〜小千谷市屈指の老舗食堂！シンプルな絶品中華そば！〜
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美好亭グルメレポート
今回は新潟県小千谷市にあります、
“美好亭”さんをご紹介します。
小千谷(おぢや)市最北端に位置し、
世界一大きい花火とされる四尺玉花火が見られる
地域としても有名な片貝町ののどかな場所に
お店があります。
創業60年以上を迎えているそうで、
本来は割烹料理店や食堂として営業されています。
宴会や飲み会など様々なシチュエーションとしても
利用できる美好亭さんです。
11〜23時までのロングタイムでの営業も
嬉しいポイントで、
ラーメンはもちろんのこと、
定食やお酒・1品ものからおつまみまで揃っています。
中にはお客さんの名前が入った
メニューまであるそうで、いかに地元に愛された
お店であることが伺えます。
訪問時は休日の閑散時間帯となる、
14時過ぎの到着でした。
店内に入ってテーブル席へ案内いただき、
定番となる”中華そば”をお願いしました。
店内はテーブル席と小上がり席となっていました。
別で大宴会場も設けられています。
まさに町の食堂なる佇まいで、
昔ながらの雰囲気と空間に酔いしれました。
10分ほどしてラーメン登場です。
シンプルイズベストとはこのことですね。
中華そばという堂々たるビジュアルです。
琥珀色に輝くあっさりとしたスープを
まずは1口…いただきます。
うわあ…優しい…！
シンプルでめちゃくちゃ美味しいです！
鶏の旨味はもちろんのこと、
後から引き立つ独特の甘みが口先を包み込みます。
優しい醤油スープで、
鼻から抜ける感じもこれまたたまりません。
麺はウェーブ状の細麺仕様となっていました。
ぷりぷり食感の噛みごたえ、啜りやすさで
しっかり小麦の風味も感じられました。
先程の醤油スープとの相性も抜群です。
トッピングは、
小ぶりチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ねぎ
のシンプルなラインナップでした。
チャーシューは小ぶりでありながらも
しっかりと味付けされ染み込んだ美味しさでしたし、
ナルトも他と比較して厚めサイズで、
非常に噛みごたえあるトッピングでした。
あっという間の完食でした。
最後に奥様と少しお話をさせていただきました、
レビューサイトやクチコミを見ても
非常に接客が良いと高評価な理由も納得です。
本当に温かい人柄をお持ちの奥様と1杯に
感動しながらも、
昔ながら続く老舗に出逢えたということで、
｢やばかったっす｣
訪問日:2023年05月20日
（投稿日：2023年7月27日 投稿者：𝐑𝐚𝐦𝐞𝐧 𝐬𝐚𝐤𝐮𝐬𝐚𝐤𝐮さん）
美好亭メニュー
中華そば
タンメン（塩）
みそラーメン
チャーシューメン
カレーラーメン
焼きそば
フレンチ焼きそば（トマトケチャップ味）
■定食・お重
野菜炒め定食
フライ定食
もつ煮定食
焼肉定食
とんかつ定食
カツ重
■セット（ミニサラダ・ドリンク付）
カレーライス
エビピラフ
■ご飯物
お茶漬
オムライス
チャーハン
エビピラフ
カレーライス
チキンライス
カツカレー
■丼物
玉子丼
カツ丼
肉丼
親子丼
ソースカツ丼
■夏季メニュー
冷やし中華
■冬季メニュー
肉うどん
月見うどん
カレーうどん
鍋焼うどん
など
美好亭備考
美好亭情報
営業時間/ 11:00～23:00
定休日/ 水曜日
Instagram/ https://www.instagram.com/miyositei/
住所/ 〒947-0101 新潟県小千谷市片貝町６５０５
電話/ 0258-84-2107