拉麺じゃかじゃか

  • 2020年8月22日
  • 2020年11月12日
  • 東京都
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拉麺じゃかじゃかグルメレポート

東京都落合駅から徒歩5分の拉麺じゃかじゃかにて芳香醤油つけめんに味玉トッピングで950円。20年弱前にオープンした店で、当時はテレビのラーメン特集で上位にランキングされたりしていたのと、家から近いこともありよく通った店です。ある時にオープン当初と味が変わった気がして美味しく感じられず、それ以来入っていないので15年ぶりくらいの訪問となります。13時半到着で先客2名で後客7名、固定ファンはしっかりいるみたいです。店内の券売機をポチッとして着席、麺は太麺か細麺で温かいのか冷たいのも選べるので太麺の冷でお願いしました。15分程で着丼、後から来た客の中華そばの方が先に提供されていたので茹で時間がかかるのでしょう。つけ汁にはメンマ、チャーシュー、青ネギにトッピングした味玉入りで表面に背脂が浮いています。麺は全粒粉入りの太麺で300gくらいはありそうです。つけ汁の味は蕎麦屋のツユみたいな魚介節系、背脂のおかげで何とかつけ麺のつけ汁をキープしている感じ、麺も太くてモチモチしているのでざるうどんを食べている感覚に陥りました。麺を食べ終わり小鉢で提供されたスープ割りを投入するとますます魚介節が強くなりますますそばツユぽい味になりました。何はともあれご馳走様でした!
(投稿日:2020年8月22日 投稿者:上村 和彦さん)
    
    
   

拉麺じゃかじゃかメニュー

中華そば 塩・醤油
中華そば 芳香醤油
中華そば 芳香辛醤油
つけめん塩
つけめん 芳香醤油
つけめん 芳香辛醤油
油そば
辛油そば
塩・醤油・みそらーめん
辛塩らーめん
辛醤油らーめん
辛みそらーめん
激辛みそらーめん
つけめん醤油
つけめん辛醤油・辛みそ
つけめん激辛醤油・激辛みそ
あつもり(麺がスープに入る釜揚仕様)
      
麺大盛
ごはん(こしひかり)
ひとくちこぶた(おにぎり約一個分)
こぶた(牛丼並盛一杯分)
水餃子(五個入り)
ビール(中瓶)
など
     
    
    

拉麺じゃかじゃか備考

・席数/ カウンター13席
・喫煙/ 禁煙
・駐車場/ なし
      
    
   

拉麺じゃかじゃか情報

営業時間/ 11:00~14:00 / 18:00~20:50頃
(月・土・日・祝)11:00~15:00頃
定休日/ 不定休(店内に表示)
     
住所/ 〒161-0034 東京都新宿区上落合1丁目29−6
電話/ 03-3366-3991