
2025年2月14日(金)オープン
当店のラーメンは全て無化調となっております。
素材の旨味を余すことなく引き出した
拘りの一杯をぜひご堪能下さい。
麺処しな川写真
◎料理写真

濃厚炭火焼魚らーめん【鯖】
脂ののった鯖を炭火で丁寧焼き上げ、独自の技術でスープに溶かし込みました。
芳醇な炭火の香りと濃厚な鯖の旨味が口いっぱいに広がる究極の一杯です。
未体験のらーめんをぜひご賞味ください。

淡麗煮干らーめん
厳選した平子煮干、白口煮干をふんだんに使用。
温度管理を徹底して抽出した、雑味のない極上の出汁に、熟成させた煮干ダレを合わせました。
芳醇な煮干の香りをぜひご堪能ください。

濃厚魚介まぜそば(煮干)
旨味たっぷりの特製煮干油とカエシを使用。
凝縮した煮干の旨味が味わえる濃厚な一杯です。
よく混ぜてお召し上がりください。
追い飯付き。
◎店内写真
◎外観写真
麺処しな川動画
麺処しな川グルメレポート
麺処しな川メニュー
濃厚炭火焼魚らーめん【鯖】
淡麗煮干らーめん
濃厚魚介まぜそば(煮干)
など
麺処しな川備考
・支払い方法/ カード不可・QRコード決済不可
・駐車場/ あり
・開店日/ 2025年2月14日(金)
麺処しな川情報
営業時間/ 7:00〜14:00LO
定休日/ 月曜日
Instagram/ https://www.instagram.com/mendokoro_shinagawa/
住所/ 〒028-3614 岩手県紫波郡矢巾町又兵エ新田第7-8-9
電話/ 070-8585-0842