家系豚骨らぁめん 鶴金豚(神奈川県高座郡寒川町小谷)

2023年12月21日(木)オープン

                 

家系豚骨らぁめん 鶴金豚写真

◎料理写真

◎店内写真

◎外観写真

>>その他の写真はこちら
    
    
    

家系豚骨らぁめん 鶴金豚動画

     
    
     

家系豚骨らぁめん 鶴金豚グルメレポート

今日は仕事お休み。午後から行きつけのヘアーサロンで髪を切った後に、昨年の12月21日に中原街道沿いにオープンしたこちらへと伺ってみた。200メートル程離れた場所にはお気に入りの家系ラーメンがあるというエリアである。
15時15分頃に店舗駐車場に到着すると、子供達がお店から3人出てきた。コレ結構珍しいパターンだ。彼らは各々が小さい自転車に乗り居なくなったあたりに入店。
店内は間仕切りが多く、目隠しも高めに作られた構造なので客数カウントは諦めてから、1番カウンター席に着席後にメニューを眺めてみる。
ん?お子様ラーメンジュースなしだと100円だと?!なるほどそれで子供だけ来店があるのだなと納得した後に、玉チャー(1.020円)を麺硬めで口頭オーダーした後に、おろしにんにく、しょうが、薬味等はセルフコーナーにあるのでそちらに行って、薬味ネギとにんにくを小皿に持ってから席に戻り着丼を待った。
ピークタイムではなかったので、さほど待たずに着丼!!ゴージャスな盛りですな♪
高圧釜で炊いたというスープは私的味覚では博多豚骨系に近い感じがした。家系とはちょっと違うかな。
まぁ、私は豚骨ラーメンだと思って食べ進めた。特にお好みはスープにはせずデフォルトでしょっぱい感じもしなかったし、よくあるCPSという感じもなかったけど、早々に事前に用意していた薬味ネギとにんにくを投入して更にコショーをフリフリして食べ進めた。
バラチャーシューは特筆すべき程ではなく、近くの家系ラーメン店のクオリティにはまだまだ及ばないと感じたがコレは今後の改善に期待しよう。味玉は普通に美味しかった。
麺は家系ラーメンを意識した平打ちの短め。製麺所は不明だが、運営が味噌の金子グループだからそれなりな物は使っていると思われる。
なんだかんだで完飲完食。
次回は醤油雲呑でも食べてみるか🤔
というわけで、今日もご馳走様でした(-人-)✨
今年10杯目🍜
⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈———————————-⋆
住所:神奈川県高座郡寒川町小谷1丁目11−57(中原街道沿い、藤沢市寄りです。)
営業時間:11時~23時(Lo.未確認)
定休日:なし。
駐車場:未舗装ですが、14台分あります。
(投稿日:2024年1月20日 投稿者:吉田 渡さん)
            
    
    

家系豚骨らぁめん 鶴金豚メニュー

鶴金豚らーめん
のーまるらーめん
ネギのりメンマ
玉チャー
辛ネギ
醤油雲呑らぁめん
醤油らぁめん
塩バターコーンらぁめん
塩らぁめん
お子様らぁめん(小学生まで限定) ジュースあり
お子様らぁめん(小学生まで限定) ジュースなし
      
■トッピング
うずら
味玉
のり
ねぎ
辛ねぎ
ほうれん草
チャーシュー
角切り炙りチャーシュー
麺大盛り
       
■サイドメニュー
焼き餃子
ごはん 小・中・大
           
■お飲み物
生ビール(中)
ハイボール
レモンサワー
コーラ
オレンジ
ウーロン茶
など
           
   
    

家系豚骨らぁめん 鶴金豚備考

・席数/ 24席(カウンター8席、テーブル4台)
・個室/ なし
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・駐車場/ 14台(未舗装ですが、14台分あります)
・開店日/ 2023年12月21日(木)
         
    
    

家系豚骨らぁめん 鶴金豚情報

営業時間/ 11:00~23:00(Lo.22:30)
定休日/
     
住所/ 〒253-0103 神奈川県高座郡寒川町小谷1-11-57
電話/ 0467-38-7440