札幌味噌ラーメンアウラ 戸塚店(神奈川県横浜市戸塚区東俣野町)

                 

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札幌味噌ラーメンアウラ 戸塚店動画

     
    
     

札幌味噌ラーメンアウラ 戸塚店グルメレポート

4月28日以来の2度目の訪問です。
今夜は道が空いていて、自宅から車で6分位で到着。
20時21分頃に入店。
先客3名、後客4名位かなぁ。テーブル席のいくつかは間仕切りで良く見えないので精度低め。
で、前回と同じく厨房近くの4番カウンター席に着席しタブレットで選んだのは、シビ辛味噌ラーメン(1.150円)を、更に激辛(100円)にしてオーダー!
前客には既に提供済みだった様で、5分位で着丼!!
見た目はそんなに辛くなさそうに見えまして、実際スープは食べ始めはそんなに辛味を感じませんでしたが、スープの濃厚さは前回食べた赤味噌よりもありました。麺の茹で加減は前回同様に良かったな。
具材はたっぷりなもやしに赤い粉がパラパラしてあり、他には刻み玉ねぎにひき肉とメンマ、そしてチャーシューが一枚という感じ。
で、食べ進めて行くとジワジワと辛さと痺れを感じて来ました。どうやら唐辛子や花椒が下に沈んでた様です。穴あきレンゲですくっていたらたくさん残ってました。
とりあえず麺と具材は完食した段階で、無料のライス(小)を追加。(ちなみに大盛りでも無料です。)ライスをスープにドボンして、更に辣油も加えて最後まで美味しくいただきました。
気がつけばうっすらと汗もかいていたので、実はちゃんとシビ辛な一杯でした♪
というわけで、今日もご馳走様でした(-人-)✨
今年43杯目🍜
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住所:神奈川県横浜市戸塚区東俣野町1026-1(国道1号線影取町交差点すぐ)
営業時間:9時~翌朝5時(Lo.4時半)
定休日:年中無休
その他:支払いは現金の他、各種クレジットカード、交通系ICカード、WAON、一部のコード決済が使えます。(PayPay・AUpay・d払い)
駐車場:25台(内1台は福祉車両用)
(投稿日:2024年5月8日 投稿者:吉田 渡さん)
   
    
   

国道一号線、影取町交差点近くに昨年の2月にオープンした、横浜家系ラーメン銀家も運営している、株式会社アウラホールディングスの札幌味噌ラーメンのお店に初訪です。
途中、多少の渋滞にはまりながら
20時39分頃に到着し、駐車場の台数確認後に入店。
店内は割と広いので、人数カウントは断念。
で、厨房近くの4番号カウンター席に着席後に選んだのは、事前に調べておいた、18時から22時限定のディナーセット(1.000円)を赤味噌ラーメンとザンギの組み合わせに半焼き飯(400円)をタブレットでオーダー!
ちなみにディナーセットの場所が分かりづらいんですが、タブレットの「豚骨醤油&お得なセット」を選択すると、「お得なディナーセット」というページ選択が出来るので、そこからオーダーが出来ます。
さておき、さほど待たずに半焼き飯から来ました。半という割にはボリュームがあり、しっとりの味薄めのタイプだったので、コショーフリフリしてから少しだけお醤油かけたらいい感じに。
次いで赤味噌ラーメン来ました。
スープは濃厚な感じではなくさらっとしてますが味気ないという事はなく、麺も特にお好みとかしてませんが、茹で加減は良かった。
具材はもやしに刻み玉ねぎにひき肉とメンマ、そしてチャーシューが一枚と札幌ラーメンらしい感じで盛られてました。あっ、途中からおろし生姜をお願いして味変もしてみましたよ。ちなみに備え付けには七味唐辛子がないんですが、私的には札幌一番味噌ラーメンの影響なのか、味噌ラーメンには良く合うと思うんだけどなぁ。
ともあれ食べ進める間にザンギ来てつまんでみたら結構カリカリな歯ごたえのあるタイプ。う~ん、ビールが欲しくなる奴だね。
なんだかんだでかなりのボリュームになってしまったので、スープは少しのこしちゃいましたが、完食の満腹になりましたよ。コスパいいメニューに感謝です。
あっ、ディナーセットは戸塚影取店限定ですので横浜駅西口店に食べに行かないようお気をつけ下さい。
というわけで、今日もご馳走様でした(-人-)✨
今年38杯目🍜
⟡.·.··············································⟡.·.
住所:神奈川県横浜市戸塚区東俣野町1026-1(国道1号線影取町交差点すぐ)
営業時間:9時~翌朝5時(Lo.4時半)
定休日:年中無休
その他:支払いは現金の他、各種クレジットカード、交通系ICカード、WAON、一部のコード決済が使えます。(PayPay・AUpay・d払い)
駐車場:25台(内1台は福祉車両用)
(投稿日:2024年4月28日 投稿者:吉田 渡さん)
         
    
    

札幌味噌ラーメンアウラ 戸塚店メニュー

     
   
    

札幌味噌ラーメンアウラ 戸塚店備考

・個室/ なし
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・駐車場/ 25台(内1台は福祉車両用)
・支払い方法/ 現金の他、各種クレジットカード、交通系ICカード、WAON、一部のコード決済が使えます。(PayPay・AUpay・d払い)

       
    
    

札幌味噌ラーメンアウラ 戸塚店情報

営業時間/ 9:00~翌朝5:00(Lo.4:30)
定休日/ 年中無休
     
Website/ https://www.aura-ramen.com/
    
住所/ 〒245-0065 神奈川県横浜市戸塚区東俣野町1026-1
電話/ 045-410-6412