2024年1月23日（火）オープン
麺時しゅき写真
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◎店内写真
◎外観写真
麺時しゅき動画
麺時しゅきグルメレポート
じっ～かい新店予告～！(^o^)/
●新店【麺時 しゅき】
(大阪市天王寺区大道3-1-29)
こちらは寺田町駅近辺の【麺屋 28 cocoro】さん跡地にオープンされるお店で鶴橋にある【らぁめん しゅき 】@ramen_syuki0616 さんの新ブランドになります( ・∀・)しゅき❤️
オープン前のレセプションにお伺いしました♪
◎『中華そば&炙りチャーシュー丼』
スープは豚骨をベースに鶏ガラと魚介を加えやや多めの油分を含んだ清湯醤油味♪
塩ラーメンのようなヴィジュアルです！
豚骨や鶏ガラ等の動物系出汁にホタテ、鰹、牡蠣煮干し等の魚介出汁を合わせ、焦がしネギをアクセントに白醤油を使用したカエシでキレを持たせ鶏油で厚みを加えたコク深い味わいです！
自家製の麺はせときららを配合させた中細ストレート
適度なコシがあり風味が良く麺肌滑らかでのど越し良くいただけます♪
丼は炙りの入った小口サイズのチャーシューが肉の旨味しっかりと味わえ香ばしくいただけます(^ω^)
他のラーメンも気になるな～コレはまた来ないと！
グランドオープンは明日1/23
(σ･∀･)σ乞うご期待！
（投稿日：2024年1月22日 投稿者：週末スロさん）
麺時しゅきメニュー
中華そば
豚そば
和そば
■トッピング
特製
極上
チャーシュー
ワンタン
味玉
■ごはん類
炙りチャーシュー丼
玉子かけごはん
白ごはん
■お飲みもの
ビンビール
ハイボール
チューハイ
ノンアル
など
麺時しゅき備考
・個室/ なし
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・駐車場/ なし
・開店日/ 2024年1月23日（火）
麺時しゅき情報
営業時間/ 11:00～15:00(Lo.14:40)、18:00～21:00
定休日/ 不定休
Instagram/ https://www.instagram.com/mendoki_syuki/
住所/ 〒543-0052 大阪府大阪市天王寺区大道3-1-29
電話/