2023年4月23日（火）閉店
2020年9月4日（金）オープン
麺屋おはな 鶏写真
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◎店内写真
◎外観写真
麺屋おはな 鶏動画
麺屋おはな 鶏グルメレポート
4月23日(日)で閉店を知ってから2度目の訪問です。仕事帰りなので夜の部開始後でした。
今回券売機で選んだのは、 醤油らーめん味玉(800円)。
さほど待たずに見るからに美味そうなの着丼!!
自家製の細麺が上品で輪郭のくっきりした醤油スープと絡み美味し。鶏感はあまり強く感じないが、オハナさんでおなじみな角メンマと味玉、そしてチャーシューは逸品だ。
今回も途中からミル胡椒をカリカリして少しスパイシーにしたらいい風味の味変となり、しっかり完飲完食しました。
叶うなら、閉店前にあっさり風味なつけ麺も食べてみたいな。
惜しい店がなくなり残念ですが、閉店後も近くに魚介醤油のおはなさんは引き続きあるので近々そちらにも再訪したい。
というわけで、今日もご馳走様でした(-人-)✨
今年31杯目🍜
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閉店してしまうお店ですが、店舗情報は明記しておきます。
住所：神奈川県藤沢市藤沢５３９(ダイエー藤沢店の向かい)
営業時間：昼の部 火、水、金、土、日 11時半～13時
夜の部 火、水、土 17時半～21時
金 17時半～21時半 日曜日は夜の部部なし
定休日：月、木、
駐車場：なし。周辺にコインパーキングあり。今回も少し離れたスーパーの立体駐車場に車入れて、食後に買い物して無料。
（投稿日：2023年4月21日 投稿者：吉田 渡さん）
4月23日(日)で閉店情報が入り、仕事帰りに伺いました。
ダイエー横に移転した、魚介醤油の店おはなさんの跡地にオープンしてから気になっていたけど、まさかの閉店とは…貼り紙によると健康上の理由らしい。
ともあれ、入店後に入って右側の券売機で選んだのは、塩 味玉ラーメン(830円)。塩ラーメンが730円で味玉が120円だからちょっとお得な設定になっている。
先客には提供済みだったので、差程待たずに着丼!!
澄んだスープに美しき麺線で美味そうなの来た。スープはライトなテイストでした。出汁がスルメとホタテに地鶏でモンゴル産岩塩使用とのことみたいだか、何かが足りない感も少し感じつつ食べ進めた。
麺はおはなさんと同じで自家製の細麺。コレは以前からのお気に入りだし、角メンマと味玉の美味さも同様だ。チャーシューもそんなにサイズは大きくないが普通に美味いしね。
とりあえず、途中からミル胡椒をカリカリして少しスパイシーにしたらいい風味の味変になり、だんだんライトと感じていたスープもくっきりと味わえる感じになってきて意外だった。
つまり最終的には旨味も感じられていくというスープ作りって、実はテクニカルですな。
おやっ？から食べ終える時には美味いの匙加減が個性的な一杯でした。
せっかくだから閉店前に醤油も食べてみたいと思います。
というわけで、今日もご馳走様でした(-人-)✨
今年25杯目🍜
✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
閉店してしまうお店ですが、店舗情報は明記しておきます。
住所：神奈川県藤沢市藤沢５３９(ダイエー藤沢店の向かい)
営業時間：昼の部 火、水、金、土、日 11時半～13時
夜の部 火、水、土 17時半～21時
金 17時半～21時半 日曜日は夜の部部なし
定休日：月、木、
駐車場：なし。周辺にコインパーキングあり。今回は少し離れたスーパーの立体駐車場に車入れて、食後に買い物して無料。
（投稿日：2023年4月11日 投稿者：吉田 渡さん）
麺屋おはな 鶏メニュー
醤油らーめん
醤油味玉らーめん
醤油チャーシューめん
塩らーめん
塩味玉らーめん
塩チャーシューめん
味噌ラーメン
半替え玉
替え玉
など
麺屋おはな 鶏備考
・席数/ 18席
・喫煙/ 禁煙
・駐車場/ なし
・閉店日/ 2023年4月23日（火）
・開店日/ 2020年9月4日（金）
麺屋おはな 鶏情報
営業時間/
（火・水・土）11:30～15:00、17:30～21:00
（金）11:30～15:00、17:30～21:30
（日）11:30～15:00
定休日/ 月曜・木曜
Twitter/ https://twitter.com/menyaohanatori
住所/ 〒251-0052 神奈川県藤沢市藤沢539
電話/ 0466-23-6484