製麺食堂あぶみ 辻堂店

2022年9月6日(火)オープン

                 

製麺食堂あぶみ 辻堂店写真

◎料理写真

昆布水つけ麺
    
淡麗醤油
     
鐙らぁめん(鐙ラーメンが鐙グループすべての店舗に共通してあるメニューで看板メニューでございます)
      

◎店内写真

◎外観写真

>>その他の写真はこちら
    
    
    

製麺食堂あぶみ 辻堂店動画

     
    
     

製麺食堂あぶみ 辻堂店グルメレポート

世間は三連休中日ですが、私は普通に日曜日モードからの、近くのコインランドリー利用後に訪問。
今回も道路向かいにある第2駐車場に車を駐めた後に、17時17分頃に入店。
先客は2名と家族連れ2組(7名)、後客17名と家族連れ2組(8名)と、どうやら混みだす前に入れたのと、家族連れやご夫婦連れが多い中、おひとり様な私の様な客は他にはいないせいか、すぐにお好きなカウンター席へどうぞと案内された。
で、客の出入りが見やすいB5カウンター席着席後に、冬季限定なクラムチャウダーヌードル(980円)をオーダー!!
実は他のメニューをオーダーするつもりで来たんですが、どうもあぶみさんに来るといつも限定メニューになってしまう様だ(* ̄m ̄)プッ
混雑時でしたで少し待ちましたが、
一見ラーメンに見えない一杯来ました!
クラムチャウダーという位だから二枚貝が使われてますが、本場と違い日本風にアサリですな。4つ入ってました。
スープはいわゆる牛乳ラーメン的味わいもあり、あぶみさんの自家製麺がしっかりとマッチしてました。
切り込まれたローストポークと皮付きポテトもいいね。人参や玉ねぎ等のお野菜も入ってました。
麺完食後に粉チーズがふりかけられた〆ご飯を投入したら、あらあらいい感じ。粉チーズはラーメンにも添えて貰えたらいいのになと感じつつの完飲完食でした。
というわけで、今日もご馳走様でした(-人-)✨
今年5杯目🍜
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住所:神奈川県藤沢市辻堂西海岸1丁目2−7
営業時間:11時~22時
定休日:基本的には無休。
※支払いにPayPay使えます。
駐車場:店舗前に3台。道路向かいに8台の計11台。
(投稿日:2024年1月7日 投稿者:吉田 渡さん)
    
    
    

世間はお盆休みですが、私は普通の土日休みでして、コインランドリー行ってお墓参り済ませた後に、茅ヶ崎市松浪にあるG系インスパイアなお店に向かうも、7月31日で閉店の貼り紙に出くわした後にめげずに向かったのがこちら。
鐙さんは茅ヶ崎の本店に随分前に伺った事はありますが、こちらは初訪です。位置づけ的には4店舗目になるのかな?
道路向かいにある第2駐車場に車を停めた後に、18時17分頃に入店。
店に入るとまだ空席がありまして、お好きなカウンター席へどうぞとの事だったので、B5カウンター席着席後、数多あるメニューをスルーして、夏季限定な冷やし坦々麺を口頭にてオーダー!
その後はメニューを撮影したり、公式LINEに登録とかしていたら…スマホのバッテリー切れちゃいました。Ω\(ˇーˇ )チーン
幸いサブスマホが健在だったのでそちらで撮影は続行する事に。
未提供な先客もありましたので少し待ちましたが、見るからに美味そうな一杯来ました!!
提供時に、お好みでどうぞと添えられた青山椒のミルありがたし♪
よーく掻き混ぜてからチュルんしてみたら、美味いじゃないか!!
ポップでも謳ってますが、このメニュー用なツルもちな自家製麺が実にいい。10種のスパイスもしっかりと効いてました。
辛さや痺れは私的には不足していたから、青山椒カリカリしたり、備え付けのラー油と一味唐辛子も加えたけどベースだけでも美味かった。
さりげなく添えられたチンゲン菜や適度な量なナッツがいいじゃないか。
気が付けば瞬く間に完飲完食。
大大満足です♪
チャンスがあればリピしたいが、元々売りな真鯛豚骨も気になる。
仕事帰りに気軽に寄れる店なので、ラー活のローテーションに加えたいと感じました♪
というわけで、今日もご馳走様でした(-人-)✨
今年64杯目🍜
⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
住所:神奈川県藤沢市辻堂西海岸1丁目2−7
営業時間:11時~22時
定休日:基本的には無休。
※支払いにPayPay使えます。
駐車場:店舗前に3台。道路向かいに8台の計11台。
(投稿日:2023年8月12日 投稿者:吉田 渡さん)
          
    
    

製麺食堂あぶみ 辻堂店メニュー

鐙らぁめん
九条ねぎらぁめん
焼豚らぁめん
鯛塩らぁめん
唐神味噌らぁめん
つけめん
淡麗醤油らぁめん
淡麗塩らぁめん
昆布水つけ麺
お子様らぁめん
など
         
   
    

製麺食堂あぶみ 辻堂店備考

・席数/ 34席(カウンター12席、テーブル14席、小上がり8席)
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・駐車場/ 11台(店舗前に3台。道路向かいに8台の計11台)
・支払い/ PayPay使えます。
・開店日/ 2022年9月6日(火)
        
    
    

製麺食堂あぶみ 辻堂店情報

営業時間/ 11:00~22:00
定休日/ 無休
     
Website/ https://www.menya-abumi.com/
Instagram/ https://www.instagram.com/menya_abumi/
      
住所/ 〒251-0046 神奈川県藤沢市辻堂西海岸1-2-7
電話/ 0466-47-6565