2021年2月5日（金）オープン
目次
やんばるラーメン いぎみ写真
◎料理写真
安室養鶏場で育った親鳥を
大宜味村の美味しい水だけで
8時間以上炊いて作ったスープです。
1杯のラーメンに約600gの丸鶏を使用しております。
塩屋漁港の海人が捕った鮮魚と安室養鶏場の親鳥で取ったスープに鶏チャーシューにアーサー
玉栄の島豆腐、大宜味村で育ったネギ
鮮魚はアバサー(ハリセンボン)やミーバイ等その時取れた
鮮魚で作ります。
2月5日(金)の鮮魚ラーメンのスープはアバサーです🐡
※海がしける等で漁が出来ない時はご提供できない時もあります。
そんな時は他の限定ラーメンや定食をやりますので
Instagram.TwitterやFacebookで確認して下さい。
完成しました🍜
収穫時期によって
らっきょうの葉、葉ニンニク、ニラなど色々使いたいと思います。
◎店内写真
◎外観写真
やんばるラーメン いぎみ動画
やんばるラーメン いぎみグルメレポート
やんばるラーメン いぎみメニュー
鶏白湯ラーメン いぎみ
鮮魚ラーメン塩屋
いぎみ式台湾ラーメン
など
やんばるラーメン いぎみ備考
・席数/ 11席（カウンターのみ）
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・駐車場/ 有
・英語メニューあり
・開店日/ 2021年2月5日（金）
やんばるラーメン いぎみ情報
営業時間/ 11:30～16:00
定休日/ 火曜日、水曜日
Facebook/ https://www.facebook.com/yanbarurAmenigimi/
Twitter/ https://twitter.com/baky76bj7e0iygi
Instagram/ https://www.instagram.com/yanbaruramenigimi/
住所/ 〒905-1311 沖縄県国頭郡大宜味村塩屋987-2 塩屋漁港 大宜味海人直売店内
電話/ 070-3800-3210