2023年8月4日(金)オープン
麺房 鶏くらふと写真
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麺房 鶏くらふと動画
麺房 鶏くらふとグルメレポート
8/4オープン(^o^)/
●新店【麺房 鶏くらふと】
(大阪府豊中市寺内2-2-27-107)
こちらは豊中市緑地公園駅近辺にオープンされたお店で、店主さんは【縁乃助商店】さんで店長を勤められた方でこちらで独立開業されました( ・∀・)
◎『濃厚なおそば(醤油)』
スープは鶏をベースに適度な油分を含んだ白湯醤油味♪
阿波尾鶏、モミジからとられたスープを長時間煮込み旨味を凝縮され、愛知県の傳右衛醤油等の6種類の醤油をブレンドしたカエシでほのかな酸味と甘味をきかせコクのある濃厚な味わいです♪
自家製の麺は中細ストレートで全粒粉配合
春よ恋を使用した風味豊かな麺は【つきよみ】さんの自家製麺を使用(レシピを渡して作成)
しっかりとしたコシがありのど越しよくいただけます
卓上にある胡椒、ぬちまーす、七味で味の変化を♪
(投稿日:2023年8月5日 投稿者:週末スロさん)
麺房 鶏くらふとメニュー
麺房 鶏くらふと備考
・席数/ 21席(カウンター席が9席、4名がけテーブル席か3つ)
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・駐車場/ なし
・開店日/ 2023年8月4日(金)
麺房 鶏くらふと情報
営業時間/ 11:00~14:00、17:00~21:00(Lo.20:30)
定休日/ 月曜日
Twitter/ https://twitter.com/tori_craft_0804
Instagram/ https://www.instagram.com/tori_craft_0804/
住所/ 〒561-0872 大阪府豊中市寺内2丁目2−27 107
電話/ 06-6863-2623