2022年12月15日（木）オープン
江丹別の蕎麦と、脂の甘みが強い豚肉を特製出汁で煮込んだ肉蕎麦です🐖
甘みのあるかえしは、牡蠣の旨みと華やぐ香り。
ラー油はガーリックたっぷりのオリジナル。
当店の使用する卵は全て名古屋コーチンです🐣
目次
肉辣油蕎麦はち写真
◎料理写真
1番の看板商品は江丹別の蕎麦を使用した肉蕎麦です。
食べ方は自由ですが、おすすめさせて頂くのは…
①江丹別の蕎麦と甘みの強い豚肉、特製のタレをまずは味わって頂きます。🌾🐖🦪
②そしてラー油をかけて召し上がって頂き🌶
③口の中に辛味が広がって来たところで名古屋コーチンのたまごを絡めて〆ます。
冷たい商品ですので『今の時期暖かいものを食べたい！』という方向けに暖かい肉蕎麦も用意しております。
肉蕎麦は豚肉を煮込んでいますが、肉丼は玉ねぎと一緒に炒め、特製ダレと鷹の爪で甘辛く仕上げています。
北海道民なら全員好きであろう、あのタレをベースにはち流にアレンジしています🥘
肉蕎麦単品で少し物足りない方には絶対オススメの一品です👍
100円のバタートッピングによって背徳感MAX飯の完成です🤯旨いけどカロリー爆弾です💣
是非お試しください🐒
◎店内写真
◎外観写真
肉辣油蕎麦はち動画
①まずはシンプルに江丹別蕎麦を味わって頂きます。
②ラー油をつゆに入れて蕎麦とのマリアージュをお
楽しみください。
激辛ではないので食べやすい辛さですがだんだん口が辛くなって来るので次の工程へ！
③純系名古屋コーチンの卵を溶いてつゆに入れからその卵に絡めてお召し上がりください🌈
最初からつゆにラー油と卵を入れる食べ方もオススメです🌟
色々なアレンジが生まれていますので皆さんも、自由にお楽しみ下さい🌍
肉辣油蕎麦はちグルメレポート
肉辣油蕎麦はちメニュー
肉辣油蕎麦はち備考
・開店日/ 2022年12月15日（木）
肉辣油蕎麦はち情報
営業時間/ 11:30～20:00
定休日/
Instagram/ https://www.instagram.com/niku_soba_hachi/
住所/ 〒070-0817 北海道旭川市川端町7条10丁目1-53 パチンコダイナム敷地内
電話/ 070-1455-6027