2003年3月15日（土）オープン
〜辛いもの好き必見！心も身体も熱くなれるラーメン🌶〜
東京都内にあります、
関東一円を中心とした辛いもの好きのための
絶品辛旨ラーメン
蒙古タンメン 中本 新宿店写真
◎料理写真
◎店内写真
◎外観写真
蒙古タンメン 中本 新宿店動画
蒙古タンメン 中本 新宿店グルメレポート
今回は東京都新宿区にあります、
“蒙古タンメン 中本 新宿店”さんをご紹介します。
関東圏を中心に展開、
辛旨や激辛マニアの舌を唸らせている中本さんです。
今や全国のコンビニエンスストアにてカップラーメンや
お菓子、丼などを販売しており、
誰もが知る有名チェーンとなっています
濃いめの味噌をベースとして、
一味唐辛子を大量に加えたスープと
それに合うように作られた太麺が特徴です。
上板橋(板橋区)を本店とし、
新宿店さんは3号店として2003(平成15)年3月に
オープンされました。
他の店舗より営業時間が早いことと、
23時までのロングタイムで通し営業されているのが
サラリーマンにとって嬉しいですよね。
訪問時は平日で、
オープン10分前の9時50分の到着でした。
既に4.5人ほど並んでおり、
そのまま後続へ接続しました。
店主さんのオープンの合図とともに入店し、
食券機で食券を購入、
カウンター席へ案内いただきました。
中本さんの看板メニューである”蒙古タンメン(5辛)”と、
バター・味玉トッピングをお願いしました。
店内はカウンター・テーブル席になっており、
真っ白なカウンターは清潔感に溢れ、
細かいところまで行き届いている印象でした。
店員さんの活気ある掛け声や接客も好印象です。
10分ほどでラーメン登場です。
たっぷりの野菜と麻婆が掛けられていて、
スライスされた味玉とバターもお出ましです。
早速スープをすくい上げ、1口いただきます。
うわあ…うまい…！
そして辛い！
唐辛子と旨味の効いた味噌が調和し合った
まさに辛旨なる味わいです。
じわじわと辛さが来るのですが、
これがまたヤミツキになります。
後半でバターを溶かしていくと、
マイルドでさらに深みの出る
味わいへと変化していきました。
麺は中太のちぢれ麺です。
歯ごたえ・啜り心地ともに抜群で、
辛旨スープともしっかり絡んだ美味しい麺でした。
トッピングは、
野菜、麻婆豆腐、バター、味玉のラインナップです。
炒められたシャキシャキの野菜や
その中のキクラゲのコリコリ感、
さらに全体を纏わせる麻婆の旨味に
味玉の存在感やバターのアクセントなど…
とにかく一つ一つのトッピングが主役級でした。
あっという間の完食です。
退店時には15人前後の行列ができていましたし、
店主さんのファンでしょうか？
写真や待っている方への気さくな話しかけなど、
中本さんの人気っぷりが垣間見える訪問でした。
人気チェーンの本物の辛旨ラーメンが
堪能できたということで、
｢やばかったっす｣
訪問日:2022年12月17日
（投稿日：2023年8月22日 投稿者：𝐑𝐚𝐦𝐞𝐧 𝐬𝐚𝐤𝐮𝐬𝐚𝐤𝐮さん）
蒙古タンメン 中本 新宿店メニュー
蒙古タンメン
■トッピング
バター
味玉
など
蒙古タンメン 中本 新宿店備考
・席数/ カウンター18席
・喫煙/ 禁煙（新宿区内全域路上喫煙禁止）
・駐車場/ なし
・開店日/ 2003年3月15日（土）
蒙古タンメン 中本 新宿店情報
営業時間/ 10:00〜23:00
定休日/ 無休
Website/ https://www.moukotanmen-nakamoto.com/
Instagram/ https://www.instagram.com/mouko_tanmen_nakamoto/
住所/ 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビルB1F
電話/ 03-3363-3321