2016年9月12日オープン
麺処 飯田家写真
◎料理写真
【鶏白湯ラーメン】
洋風テイストの鶏白湯で料理として成り立つラーメン！
デートで連れて行っても喜ばれる事間違いなしの鶏白湯ラーメン✨
【ベジポタ鶏白湯つけ麺】
デフォの鶏白湯と違ってこちらは濃厚でガツンと味が味わえる濃厚好きにオススメ麺♫
【純系鶏白湯らーめん】
洋風テイストをいれずにシンプルに作った鶏白湯！
飯田さん曰く普通のが作りたくなったみたいです🤣
【完熟トマトつけ麺】
今年食べた中で1番衝撃と美味しかった最強鶏白湯😍🍅
トマト苦手な私が3回も食べに行ったうまうまトマト鶏白湯つけ麺！！
【冷やし鶏白湯つけSOBA】
冷やしは脂が固まりやすいのでなるべくコラーゲンが多い部位を煮込まず肉肉しく作ったスープ洋風野菜と大量の玉ねぎと煮込んだ冷やし鶏白湯😍
【冷製ポタージュ鶏白湯ラーメン】
6枚目の冷やし鶏白湯つけSOBAをベースに濃厚さを出す為にひべ鳥という老いた肉質固めの鶏と玉ねぎを煮込んだ鶏白湯スープとデフォの鶏白湯スープを合わせたW鶏白湯スープがうまうま😍
【鶏まみれ】
旨味の詰まったTHE鶏白湯！
6枚目、7枚目をベースに濃く作った鶏白湯！
またトッピングの3種の鶏チャーシュートッピングが味を出すといいますかモモの照り焼きなんかはそれだけで食べたい旨さ😍
白ごはん頼んでそれおかずにご飯食べたのはここだけの内緒で🤣
韓国語やつ
【감자탕 추케멘】
韓国の鍋料理、カムジャタン鍋を飯田家さん風にアレンジした珍しい辛めの限定麺！
辛いの苦手ですがえごまがスッキリが食べた後に辛さを残さないようにしてくれます！
辛いのが好きな人にオススメの限定麺！
【TUKE 麺 de Noël】
生クリームも使いシチュー感もある甘めなクリスマス週間限定麺🎅
下仁田ネギを煮込みそちらからも甘みも出て比内地鶏と合わさったうまうま鶏白湯！
◎店内写真
◎外観写真
麺処 飯田家動画
麺処 飯田家グルメレポート
鶏白湯まさる2021年！！
ベスト鶏白湯は大阪市淀川区、JR塚本駅から徒歩2、3分にある
【麺処 飯田家】さんです🎉🎉
イタリア、フレンチ技法を使った鶏白湯を楽しめるお店です🏠
そして1ヶ月に1、2度出る限定麺はどれもハズレなしの絶品😍
次はどんな限定するのかな？ってワクワクさせてくれるお店です！
たまに鶏白湯ベースじゃない限定も出ますが食べた事ありますがそちらも美味しい飯田家さん！
飯田家さん！今年は大変お世話になりました！
来年も数々の限定麺楽しみにしてます😍
年始は3日の月曜日からですのでお楽しみに〜✨
（投稿日：2021年12月30日 投稿者：鶏白湯まさるんさん）
麺処 飯田家メニュー
鶏白湯ラーメン
ベジポタ鶏白湯つけ麺
など
麺処 飯田家備考
・席数/ 7席（カウンター5席、2名席テーブル×1）
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・駐車場/ なし ※近隣コインパーキング多数有ります。
・開店日/ 2016年9月12日
麺処 飯田家情報
営業時間/ 11:00～14:30（L.O）、18:00～24:00（L.O）材料売り切れの場合がございます。
定休日/ 水曜日（祝日の場合でも水曜日が定休日となります。）
Twitter/ https://twitter.com/mendokoroiidaya
Instagram/ https://www.instagram.com/mendokoroiidaya/
住所/ 〒532-0026 大阪府大阪市淀川区塚本２丁目１３−１８
電話/ 06-7181-5884