2023年4月12日（水）オープン
他では絶対この価格では食べられない‼️
オマール海老をふんだんに使ったスープが貴方をリッチな気分にさせる事間違いなし🦐
ゑび真 （えび真）EBI SIN写真
◎料理写真
◎店内写真
◎外観写真
ゑび真 （えび真）EBI SIN動画
ゑび真 （えび真）EBI SINグルメレポート
4/12オープン(^o^)/
●新店【ゑび 真】
(大阪市中央区西心斎橋2-8-33)
こちらはアメ村近辺の元【北海道らーめん おやじ アメリカ村店】さん跡地にオープンされたお店で、岐阜県にある【ヌードル 麺和】さんの姉妹店にあたります( ・∀・)シュリンプ♪
◎『濃厚オマール海老つけ麺&ウーロン茶』
つけ汁は魚介をベースに適度な油分を含んだ醤油？味♪海老色が映えてます！
オマール海老と数種類の野菜の凝縮した旨味と甘味を引き出したスープにミルクを加えクリーミーな口当たりで海老風味豊かなコクと深みのある濃厚な味わい♪
卓上にあるトリュフオイルの上品な香りに深みが増しフレンチ感が！！
自家製の麺はやや波うった平打ちの中～中太ストレートで全粒粉配合。『あやひかり』『ロイヤルストーン F』『ゆめちから』『美粉彩 春よ恋』等を使用
モチモチとした食感のコシで風味豊かにいただけます
レンコンチップや水菜も名脇役(^ω^)
卓上にあるトリュフオイル、レインボーペッパーで味の変化を楽しめます！
接客は凄く丁寧で好印象(*´∇｀)ﾉ
★先着25名様限定
Googleレビュー投稿で全部のせ無料
Instagramフォロー&メンションでソフトドリンク無料！
（投稿日：2023年6月14日 投稿者：週末スロさん）
ゑび真 （えび真）EBI SINメニュー
濃厚オマール海老ラーメン
甘エビ塩ラーメン
マーラーまぜそば
濃厚オマール海老つけ麺
甘エビ塩つけ麵
濃厚オマール海老ラーメン全部乗せ
甘エビ塩ラーメン全部乗せ
濃厚オマール海老つけ麺全部乗せ
甘エビ塩つけ麵全部乗せ
■トッピング
味付け玉子
自家製レアチャーシュー
■サイドメニュー
フグの唐揚げ
生姜醤油の鶏唐揚げ
手羽先の唐揚げ
枝豆
■お飲みもの
コーラ
100％オレンジ
ウーロン茶
瓶ビール
ハイボール
レモンサワー
麦ソーダ割り
麦水割り
など
ゑび真 （えび真）EBI SIN備考
・席数/ 10席（店内7席、外にテラス席が3席）
・駐車場/ なし（※すぐ西側に有料パーキングがあります。）
・開店日/ 2023年4月12日（水）
ゑび真 （えび真）EBI SIN情報
営業時間/
毎週月曜
11:30～14:30LO
火曜~木曜
12:00～14:40LO
18:00～22:50LO
金曜、土曜
12:30～14:40LO
18:30～23:45LO
日曜
12:30～14:40LO
18:30～23:30LO
定休日/ 月曜の晩
住所/ 〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋２丁目８−３３ AMESON SQUARE １階
電話/