麺屋 牛と貝

2021年9月15日(水)オープン
札幌市北区麻生に本店のある、にく式のプロデュースによるラーメン屋 牛と貝 と申します😄
この度、2021年9月15日(水)11:00より札幌市北区新川5条1丁目3-53 1Fにてニューオープン致します‼️
どんなラーメンかと思う方が多いと思いますが、店名の通り牛骨と貝出汁を合わせたクリーミーな白湯スープとなっております😆
貝出汁は清湯スープに合わせるのが一般的ではございますが、今までには無かった牛白湯スープに合わせるという新しいスタイルのラーメンとなっております!
試行錯誤を重ね臭みのないまろやかなスープに仕上げました‼️
麺は麻生で人気店の らーめんさかい 様による特製の細ストレート麺を使用させて頂きます🙇‍♂️
にく式としては焼肉を超えた新たな取り組みとなりますが、精一杯頑張りますので皆様応援の程をどうぞよろしくお願い申し上げます!

                 

牛と貝写真

◎料理写真

当店の看板メニュー牛白湯×貝出汁です‼️
ラーメンのお肉は牛タンを使っています!
隣に写っているのは〆のぶっこみ飯です‼️
ラーメンのスープにinしちゃって下さい😄
      
サイドメニューのネギ塩牛タン丼です‼️
にく式仕込みのネギ塩牛タンにお好みでレモンを搾ってお召しあがりください😆
        
ラーメンにも使用しているあさりの炊き込みご飯です‼️
ラーメンとのマッチングを考えあっさりと仕上げております😁
      

◎店内写真

◎外観写真

>>その他の写真はこちら
    
    
    

牛と貝 LINE@

牛と貝ではLINE@友達を募集中です‼️
初回のクーポンではライスが無料となっております😄
来店ポイントが加算されますと、5回、10回ごとにお得なサービスがご利用できます😆

ぜひお友達登録をしてお得にラーメンを召し上がりませんか?
ご登録よろしくお願い致します😄

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牛と貝グルメレポート

     
    
    

牛と貝メニュー

牛白湯ぶっこみ飯セット
牛✕貝白湯ぶっこみ飯セット
牛白湯
牛✕貝白湯
       
■トッピング
ネギ
味玉
牛チャーシュー
           
■ご飯&サイドメニュー
ネギ塩牛タン丼
あさり炊き込みご飯
ライス
          
■ドリンク
ビール
ウーロンハイ
コーラ
烏龍茶
など
           
   
    

牛と貝備考

・駐車場

当店の駐車場のご案内をさせて頂きます😄
当店の目の前の通りが、琴似・栄町通となっております!
八軒・琴似方面に進んで頂きますと右手にタイヤ館様がございます。
タイヤ館様のお隣の空き地が当店が契約させて頂いてる駐車場となっております😄
駐車場より徒歩2分程の距離にはなりますが、どうぞよろしくお願い致します🙇‍♂️
       

・開店日/ 2021年9月15日(水)
         
    
    

牛と貝情報

営業時間/ 11時~15時 / 17時~21時
定休日/ 水曜日
     
Website/ https://www.instagram.com/ushi_to_kai/
     
住所/ 〒001-0095 北海道札幌市北区新川5条1丁目3番53号 五・一ビル 1F
電話/ 011-757-5060

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