2023年2月20日（月）オープン
シノワビストロ サヴァトミー
中国料理＋紹興酒＋WINE
Lunch 月〜金 11:30- 14:00 (lo13:30)
Dinner 月〜土 17:30 – 21:30 (lo21:00)
※ご予約はディナーのみ TEL 06-6210-2256
※不定休
枠にとらわれず、遊び心を忘れない、中国料理のお店です。昼は担々麺や麻婆豆腐のセットスタイル。夜はビストロのように、気軽に芯の通った独創的な中国料理を楽しめます！
SAVATOMY（サヴァトミー）写真
◎料理写真
◎店内写真
◎外観写真
SAVATOMY（サヴァトミー）動画
SAVATOMY（サヴァトミー）グルメレポート
2/20オープン(^o^)/
●新店【SAVATOMY】
(大阪市中央区安土町1-4-11)
こちらは堺筋本町駅近辺にオープンされたお店で、中華ビストロを営んでる【SAVATOMY】さんがランチ営業で担々麺を提供しております( ・∀・)
◎『薬膳担々麺(担々ランチ)』
スープは鶏ガラをベースに適度な油分を含んだゴマ味♪
数種類の薬膳(桂皮、八角、当帰、黄耆、陳皮、草果)を使用して奥深い香りのあるスープは、粘度低めでサラリとしており適度なゴマ風味でコクのある味わいです♪
麺は平打ちの中太ストレートで全粒粉入り
モチモチとした食感のコシで、スープとの絡みも良好です
ご飯はそのまま少し食べた後、残したスープにダイブで〆ました(^q^)
別提供のブルーベリーソースでほのかな酸味と上品な甘味の味変
ワインぽいやつお冷やなんで注意！←コレ何すか？って聞いたやつw
店内はオサレ感満載でオーナーさんスタッフさんも若い方ばかりでフレッシュですヽ(°ω°)ノ
（投稿日：2023年5月5日 投稿者：週末スロさん）
SAVATOMY（サヴァトミー）メニュー
薬膳担々麺
週替り特選メニュー
薬膳麻婆豆腐
■トッピング＆単品
青山椒の香り油
蘭王の生卵
薬膳スペアリブ
ご飯大盛り
■ドリンク
アサヒ マルエフ（生）
ペローニ（イタリアビール小瓶）
ノンアルコールビール
ウーロン茶
自家製水出し凍頂烏龍茶（冷）
100%オレンジジュース
100%りんごジュース
コカコーラ
ジンジャエール
など
SAVATOMY（サヴァトミー）備考
・席数/ 20席
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・駐車場/ なし
・開店日/ 2023年2月20日（月）
SAVATOMY（サヴァトミー）情報
営業時間/ 11:30～14:00／17:30～21:30
定休日/ 不定休
Instagram/ https://www.instagram.com/savatomy_osaka/
Facebook/ https://www.facebook.com/profile.php?id=100091619087687
住所/ 〒541-0052 大阪府大阪市中央区安土町1-4-11
電話/ 06-6210-2256