サイフォンラーメン 大重食堂 岐阜店

2021年3月28日（日）オープン
『ワールドラーメングランプリ2017』で優勝した
『純ラーメン七節』
平戸のあごと羅臼昆布に
自家製の牛節・豚節・鶏節・河豚節・鰹節・真鯖節・鰯節でお出汁を取り
福岡県産ラーメン専用小麦を100%使用した麺に
鹿児島県のブランド豚茶美豚を塩麹に48時間漬けた焼豚をのせ
大分県産の蘭王の煮玉子と東峰村のキクラゲ
万能ねぎと有明のりをトッピングした
ラーメン職人ではなく料理人が作った化学調味料不使用の無添加ラーメン
カロリーは450kcal以下とヘルシーなのも特徴です。
九州ならではの厳選したおつまみ、日本酒・焼酎や果実酒、
焼鳥を楽しめるラーメン酒場です。

サイフォンラーメン 大重食堂 岐阜店写真

◎料理写真

◎店内写真

◎外観写真

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サイフォンラーメン 大重食堂 岐阜店動画

サイフォンラーメン 大重食堂 岐阜店グルメレポート

サイフォンラーメン 大重食堂 岐阜店メニュー

サイフォンラーメン 大重食堂 岐阜店備考

・席数/ 11席（カウンター席のみ）
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・駐車場/ なし
・開店日/ 2021年3月28日（日）
　　　　　　　　
　　　　
　　　　

サイフォンラーメン 大重食堂 岐阜店情報

営業時間/ 11:30～14:30(L.O) 17:00～23:00(L.O)
定休日/ 火曜日　
　　　　　　
Website/ https://www.oshigeshokudo.com/
Instagram/ https://www.instagram.com/oshigeshokudo_gifu/
　　　　　
住所/ 〒500-8838 岐阜県岐阜市八幡町9-3 林ビル1階
電話/