おめんや SIKI(シキ)

2022年1月18日(火)オープン
メニューは、担々麺を中心に、酸辣湯麺、
しょうゆラーメン、つけ麺など、ジャンルにとらわれない様々な麺料理のラインナップになりますが、
スープは全て、焼きあごや煮干し、昆布などを使った
魚介出汁ベースです。
正直、当店のラーメンは、いわゆるパンチの効いた
ラーメンではありません。
なので、食べた瞬間から飛び抜けた感動はないかもしれません。
「特別な1杯」と言うよりは、「普通に美味しい」を目指して、スープまで飲んでもらえる1杯に、そして、麺を楽しく食べてもらえる空間にしていきたいと思っています。
行く行くは、新たな麺メニューはもちろん、
サイドメニュー、うずのサバドッグ販売、物販、
夜の営業など、まだまだこのお店でやりたい事が
たくさんあります。
日々変化していく「おめんやSIKI」を、長い目で見て
いただけると嬉しいです。

                 

おめんや SIKI(シキ)写真

◎料理写真

当店看板メニューの担々麺🍜
焼きあご、煮干し、昆布などの魚介出汁ベースで、スープまで飲み干せる一杯です。
芝麻醤、辣油などの調味料は全て手作りしております。
ベーシックな担々麺を始め、納豆、豆乳、キーマカレー等バリエーションも様々。
ぜひ一度、ご賞味ください😊
    
汁なし担々麺
   
酸辣湯麺
   
醤油ラーメン
   

◎店内写真

◎外観写真

>>その他の写真はこちら
    
    
    

おめんや SIKI(シキ)動画

     
    
     

おめんや SIKI(シキ)グルメレポート

     
    
    

おめんや SIKI(シキ)メニュー

担々麺
豆乳担々麺
納豆担々麺
キーマカレー担々麺
汁なし担々麺(追い飯付)
汁なしキーマカレー担々麺(追い飯付)
酸辣湯麺
醤油ラーメン
かけ醤油ラーメン
牛肉とレタスのピリ辛つけ麺
明太子とバターの混ぜそば(追い飯付)
      
■ご飯もの
雲仙ハム丼
明太バターご飯
白ごはん
塩サバ炊き込みおにぎり
など
          
   
    

おめんや SIKI(シキ)備考

・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・駐車場/ なし
・開店日/ 2022年1月18日(火)
        
    
    

おめんや SIKI(シキ)情報

営業時間/ 11:30~15:00ラストオーダー
定休日/ 日祝・その他不定休有り
      
Instagram/ https://www.instagram.com/omenya_siki/
       
住所/ 福岡県福岡市中央区舞鶴3-2-27 サン舞鶴 2F
電話/ 092-791-1713