2022年9月20日（火）オープン
日本橋 さか一写真
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日本橋 さか一動画
日本橋 さか一グルメレポート
9/20オープン(^o^)/
●新店【日本橋 さか一】
(大阪市中央区島之内2-11-3)
◎『醤油&チャーシュー丼』
こちらは長堀橋駅近辺にオープンされたお店で、中谷店主さんは【麺屋丈六】さん出身等数々のラーメン関係のキャリアを積んだ方になります( ・∀・)
地鶏をベースに適度な油分を含んだ魚介清湯醤油味
丁寧にとられた感のある上品な鶏の旨味にジワリと広がる魚介風味があり、奥行きのある旨味と香りのあるカエシでアッサリとしながらもコクと深みのある味わい。お見事♪
麺は中細ストレート。
全粒粉入りで適度なコシがありのど越しよく頂けます(^q^)
チャーシュー丼は肉の旨味を充分に味わえるボリューミーな一杯。残したスープを注ぐのもアリやで！
当分はランチのみとの事
10:30～14:30
定休日 水曜(★9/21は営業して翌日の9/22を休業)
（投稿日：2022年9月20日 投稿者：週末スロさん）
日本橋 さか一メニュー
特製醤油ラーメン
醤油スペシャル
味玉醤油
醤油
スパイシーまぜそば
■トッピング
味玉
和え玉
■セットメニュー
平日ランチ限定ライスセット（醤油とライスのセット）
平日ランチ限定TKGセット（醤油と卵かけごはんのセット）
■ご飯もの
TKG
チャーシュー丼
ライス
ライス大
■お飲みもの
ビンビール
など
日本橋 さか一備考
・席数/ カウンター8席
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・駐車場/ なし
・開店日/ 2022年9月20日（火）
日本橋 さか一情報
営業時間/ 10:30～14:30
定休日/ 水曜日
Twitter/ https://twitter.com/nipponbashisak1
Facebook/ https://www.facebook.com/nipponbashisaka1/
Instagram/ https://www.instagram.com/nipponbashi_saka1/
住所/ 〒542-0082 大阪府大阪市中央区島之内2-11-3
電話/ 090-9542-3608