2023年2月1日（水）オープン
米沢牛スジと和出しでとったスープはあっさりと上品な甘みを感じます。かえしには、山形県米沢市のマルカワ醤油寿と数種の醤油をブレンドし、低温でゆっくり調理し独特な旨味が広がります。京都麺屋テイガクの北海道産キタホナミ100%の麺との相性抜群です。唯一無二の醤油ラーメンをご賞味ください。昼のみの営業です。
醤油専門 麺屋カワマル 野田阪神店写真
◎料理写真
◎店内写真
◎外観写真
醤油専門 麺屋カワマル 野田阪神店動画
醤油専門 麺屋カワマル 野田阪神店グルメレポート
2/1オープン(^o^)/
●新店【麺屋カワマル 野田阪神店】
(大阪市福島区大開1-15-24)
こちらは野田阪神駅近辺にオープンされたお店で、十三にあった【麺屋カワマル】さんが移転、醤油専門としてリニューアルされました( ・∀・)【町屋酒場りとも】さんのランチ営業二毛作となります。
◎『カワマルらーめん&カワマル丼』
スープは牛と魚介をベースに適度な油分を含んだ清湯醤油味♪
山形県米沢牛の霜降りスジ肉やスネ肉からとった出汁に和出汁を加え、山形県のマルカワ醤油を使用されたカエシでやや濃い目の醤油感と酸味をもたせ節系の風味のきいたスッキリとしながらもコクと深みのある味わい。
麺は細ストレートで麺屋棣鄂を使用
しなやかなパツンとした歯ごたえで、のど越しよくいただけます♪
煮込んだ牛スジ、チャーシュー、椎茸等が入った丼は塩タレ？で熱々ご飯がススム君♪
十三では【町屋酒場 りとも】さんでカワマルらーめんを提供していくとの事です。
11:30～14:00
定休日 月曜、火曜
（投稿日：2023年2月1日 投稿者：週末スロさん）
醤油専門 麺屋カワマル 野田阪神店メニュー
カワマルらーめん
チャーシュー麺
■セットメニュー
カワマルらーめん＆海老カツ丼
カワマルらーめん＆子豚カツ丼
カワマルらーカワマル丼
カワマルらーめん＆米沢牛すじ卵丼
カワマルらーめん＆卵かけごはん
カワマルらーめん＆白ごはん
■トッピング
味卵
九条ネギ
■ご飯もの
白ごはん
卵かけごはん
カワマル丼
海老カツ丼
子豚カツ丼
米沢牛すじ卵丼
■お飲みもの
瓶ビール（中瓶）
生ビール（中）
レモン酎ハイ
ハイボール
ウーロン茶
オレンジジュース
コカコーラ
ジンジャーエール
など
醤油専門 麺屋カワマル 野田阪神店備考
・開店日/ 2023年2月1日（水）
醤油専門 麺屋カワマル 野田阪神店情報
営業時間/ 11:30〜14:00(最終入店)
定休日/ 月、火曜日
Instagram/ https://www.instagram.com/menya_kawamaru_n/
住所/ 〒553-0007 大阪府大阪市福島区大開1-15-24
電話/