2022年05月06日(金)オープン
麺屋かねよし写真
◎料理写真
◎店内写真
◎外観写真
麺屋かねよし動画
麺屋かねよしグルメレポート
5/6オープン
●新店【麺屋 かねよし】
(大阪府東大阪市長田中1-4-8)
◎『鶏白湯和だし柚子味噌ラーメン』
こちらは長田駅近辺にオープンされたお店で【たこ焼 かちのら】さんの(一応)間借り店舗となります( ・∀・)深夜ラーメン可能!
鶏ガラをベースに適度な油分を含んだ魚介味噌白湯♪
やや汁だくのスープは弱粘度のトロミがあり、鶏を充分に炊き込んだ白濁仕様。しっかりした出汁の旨味を引き出しており、味噌のカエシに和出汁とほんのり柚子を使用し味噌の風味と魚介の奥深い味わいでコクのある仕上がり。
チリペッパー、柚子皮、フライドオニオン等のアクセント。
ニンニク、ゆず胡椒で味の変化を楽しめます♪
麺は中細ストレート
しっかりしたコシがありのど越しよく頂けます♪
先日からランチも開始しており、そちらではライスや唐揚げ等もあるとの情報ヽ( ゚∀゚)ノ
ライスダイブしたかったーっ!!
平日はランチ営業有り
月曜~金曜
11:30~13:30
月水金土
21:00~27:00
定休日 日曜、祝日
こちらのお店!住道に新店の予定ありとの事です!!
(投稿日:2022年9月27日 投稿者:週末スロさん)
麺屋かねよしメニュー
鶏白湯和だし柚子味噌ラーメン
鶏白湯和だし魚貝塩ラーメン
■アレンジ
塩(普通or濃いめ)
油(普通or多め)
柚子(普通or多め)
麺の硬さ(普通orかためorバリカタ)
■トッピング
味玉
メンマ
チャーシュー追加
替え玉
など
麺屋かねよし備考
・席数/ 7席
・駐車場/ なし ※近くにコインパーキング多数あり
・開店日/ 2022年05月06日(金)
麺屋かねよし情報
営業時間/ (月曜~金曜)11:30~13:30(月水金土)21:00~27:00
定休日/ 日曜、祝日
Instagram/ https://www.instagram.com/menya_kaneyoshi/
住所/ 〒577-0013 大阪府東大阪市長田中1丁目4−8
電話/