麺どころ激戦区寺田町にて令和6年1月28日(日)に担々麺専門店【金担~KINTAN~】をオープンさせて頂きます！！
あと引く辛さと濃厚な金ごまの香りが絶妙にマッチした当店自慢の金担3兄弟を是非お楽しみくださいませ！！
金担～KINTAN～写真
◎料理写真
金担 あり(汁あり)
金担 まぜ（汁なし）
金担 つけ（つけ麺）
金担 甘味 自家製杏仁豆腐
◎店内写真
◎外観写真
金担～KINTAN～動画
金担～KINTAN～グルメレポート
1/28オープン(^o^)/
●新店【金担～KINTAN～】
(大阪市天王寺区寺田町2-1-11)
こちらは寺田町駅近辺にオープンされたお店で、同地区にある【お好み焼 金のてこ】@kinnoteco0205 さんの新事業店舗となります( ・∀・)金の担♪
◎『あり並』
(あり)とは汁ありの意味合いのようです。
スープは鶏ガラをベースに適度な油分を含んだ麻辣ゴマ味♪
鶏ガラからとった弱粘度のトロミのあるスープに麻辣醤で四川風に仕上げ、ゴマ風味をアクセントに挽き肉でコクと旨味に厚みを加えたシビ辛仕様の味わいです！辛味はやや強めでヒーハー！！
麺はやや波うった中ストレート
プリプリとしたコシがありスープとの絡みも良好です♪
卓上にある唐辛子、四川花椒、レモン酢で味の変化を
楽しめます。辛味が苦手な方はレモン酢で辛さを抑えてマイルドにするのも有ですよ(^ω^)
それぞれ〆のご飯があります
注文はオーダー表に記入するタイプ
★オープン当日は杏仁豆腐のサービスありました(*´∇｀)ﾉ
（投稿日：2024年1月29日 投稿者：週末スロさん）
金担～KINTAN～メニュー
あり並
あり大
まぜ並
まぜ大
つけ並
つけ大
おすすめの〆飯・甘味あり
など
金担～KINTAN～備考
・開店日/ 2024年1月28日（日）
金担～KINTAN～情報
営業時間/ 11:30～14:30、17:00～25:00(日曜は22:00まで)
定休日/ 月曜、第三火曜
Instagram/ https://www.instagram.com/kintan0128/
住所/ 〒543-0045 大阪市天王寺区寺田町2-1-11
電話/