2023年8月22日（火）オープン
大阪の人気店 鶏soba座銀出身
鶏白湯と貝清湯の2種類
目次
麺逢 KATAJIKENAI写真
◎料理写真
鹿児島産、桜島鶏と数種類の煮干しを合わせた鶏白湯になります。
クリーミーな口当たりで座銀出身ながら、座銀とはまた違ったスープに仕上がっております🙌
このスープに合うよう麺も何度も試行錯誤した自信作になっております😌
味変に自家製ブラックペッパーオイルが付属します✨
一日１０食限定で鶏だけを使用した濃厚な味わい🐓
平打ちでもちもちした食べ応えのある麺が絶妙な組み合わせとなっております。
また麺の中には流行りの昆布水ではなく、鶏清湯が入っていて、鶏オンリーなつけ麺となっております🍜
1日10食限定ですので是非お早めに😊
ご飯ものには自家製の漬物もついております。
鰹節と卵のシンプルな組み合わせ🥚🍚
特製醤油タレをかけているのでそのままお召し上がりいただけます😌
自家製チャーシューを細切りにし、特製のタレを合わせたユッケご飯となっております😌
ご飯ものには自家製の漬物もついております。
甘めのタレと卵黄よく合いますよ✨
◎店内写真
◎外観写真
麺逢 KATAJIKENAI動画
麺逢 KATAJIKENAIグルメレポート
麺逢 KATAJIKENAIメニュー
鶏白湯soba
貝清湯soba
鶏白湯つけsoba（1日10食）
■ご飯
白ご飯
卵かけご飯
チャーシューユッケご飯
■のせもの
煮卵
チャーシュー
海苔
■飲みもの
瓶ビール
など
麺逢 KATAJIKENAI備考
・席数/ 9席
・喫煙/ 禁煙
・駐車場/ なし
・開店日/ 2023年8月22日（火）
麺逢 KATAJIKENAI情報
営業時間/ 11:00〜19:00
定休日/ 月曜日
Twitter/ https://twitter.com/katajikenai0822
Instagram/ https://www.instagram.com/katajikenai_kyoto/
住所/ 〒604-8862 京都府京都市中京区壬生森町56-10
電話/