人類みな麺類Premium

  • 2022年6月15日
  • 2022年6月15日
  • 大阪府
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2022年6月15日(水)オープン

                 

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人類みな麺類Premiumグルメレポート

6/15オープン(^o^)/
●新店【人類みな麺類 Premium】
(大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪B2)
◎『インコントロ~人類とラーメンの遭遇~』
こちらはルクア大阪に本日グランドオープンするお店で西中島南方の【人類みな麺類】さんと山根オーナーシェフ率いる北浜【ポンテベッキオ】さんのコラボブランド店舗となります( ・∀・)
二段重ねの球体のラーメン鉢になったPREMIUMな一杯を頂きましたっ!!
一段目の原点は鶏ガラをベースに鰹の香味油で厚みを加え、丸みのある醤油タレで甘味をきかせたコクと深みのある仕上がり
麺は自家製で波うった太ストレート
全粒粉入りで風味よく跳ねかえりのあるコシで頂けます(^q^)
二段目のⅮ-麺はコクと甘味のある醤油タレでコクのある味わいで、ルッコラ等を使用したジェノベーゼ風に仕上げたイタリアンテイストなまぜそばとなっております(^q^)
麺は自家製で細ストレート
のびのあるコシで具材との絡みも抜群です♪
プレオープンでは昼夜先着各100食先着限定無料提供でした!!(条件有)
こちらの店舗かなり流行りそうです。
映えも良いしバズりそう!
時間に余裕を持って訪問して下さい♪
(投稿日:2022年6月15日 投稿者:週末スロさん)
          
    
    

人類みな麺類Premiumメニュー

らーめん原点
らーめんmicro(ミクロ)
らーめんmacro(マクロ)
インコントロ
D-麺(ディーメン)
       
■トッピング
特選こだわり煮玉子
ネギ
メンマ
替え玉
      
■サイドメニュー
豚丼
ご飯
餃子
一品メンマ
盛り合せ
など
            
    
     

人類みな麺類Premium備考

・開店日/ 2022年6月15日(水)
         
    
    

人類みな麺類Premium情報

営業時間/ 11:00~22:00
定休日/
      
Website/ https://www.unchi-co.com/
Instagram/ https://www.instagram.com/jinrui_premium/
     
住所/ 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪B2F
電話/ 06-6131-8840