2022年6月15日（水）オープン
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人類みな麺類Premium動画
人類みな麺類Premiumグルメレポート
6/15オープン(^o^)/
●新店【人類みな麺類 Premium】
(大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪B2)
◎『インコントロ～人類とラーメンの遭遇～』
こちらはルクア大阪に本日グランドオープンするお店で西中島南方の【人類みな麺類】さんと山根オーナーシェフ率いる北浜【ポンテベッキオ】さんのコラボブランド店舗となります( ・∀・)
二段重ねの球体のラーメン鉢になったPREMIUMな一杯を頂きましたっ！！
一段目の原点は鶏ガラをベースに鰹の香味油で厚みを加え、丸みのある醤油タレで甘味をきかせたコクと深みのある仕上がり
麺は自家製で波うった太ストレート
全粒粉入りで風味よく跳ねかえりのあるコシで頂けます(^q^)
二段目のⅮ-麺はコクと甘味のある醤油タレでコクのある味わいで、ルッコラ等を使用したジェノベーゼ風に仕上げたイタリアンテイストなまぜそばとなっております(^q^)
麺は自家製で細ストレート
のびのあるコシで具材との絡みも抜群です♪
プレオープンでは昼夜先着各100食先着限定無料提供でした！！(条件有)
こちらの店舗かなり流行りそうです。
映えも良いしバズりそう！
時間に余裕を持って訪問して下さい♪
（投稿日：2022年6月15日 投稿者：週末スロさん）
人類みな麺類Premiumメニュー
らーめん原点
らーめんmicro（ミクロ）
らーめんmacro（マクロ）
インコントロ
D-麺（ディーメン）
■トッピング
特選こだわり煮玉子
ネギ
メンマ
替え玉
■サイドメニュー
豚丼
ご飯
餃子
一品メンマ
盛り合せ
など
人類みな麺類Premium備考
・開店日/ 2022年6月15日（水）
人類みな麺類Premium情報
営業時間/ 11:00～22:00
定休日/
Website/ https://www.unchi-co.com/
Instagram/ https://www.instagram.com/jinrui_premium/
住所/ 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪B2F
電話/ 06-6131-8840