2020年10月5日（月）オープン
中華そばと、塩ラーメンが看板メニュー！
自家製麺中華そば 裕喜庵写真
◎料理写真
◎店内写真
◎外観写真
自家製麺中華そば 裕喜庵動画
自家製麺中華そば 裕喜庵グルメレポート
今回は裕喜庵さんへお邪魔しました。.
麺や花さんの跡地へ新規オープンされました、裕喜庵さん
オープンおめでとうございます㊗️
こちら、バズロックラーメンさんがリニューアルされたお店であるのでオープン前からとても楽しみでした
早速入店すると、すでに満席状態😲
食券を担当の方へ渡す際、昼時の忙しい時にも関わらず店主さんから直接ご挨拶をいただき、とても嬉しかったです😂
早速いただいてみると、
麺にコシがありもちもちとした食感の中太麺
噛みごたえのある麺ですね🤤
そしてスープからは煮干しの香りが立ち込め、食欲をそそられます🍜
豚骨味がかったスープは鶏ガラの中華スープよりも「あっさり」豚骨醤油のようなパンチのあるもの
チャーシューはとても柔らかく脂がしっかり乗っていてジューシー🍖
これはご飯が欲しくなりますね🍚
バズロックラーメンさん時代とはまた違った一杯ですが、
醤油ラーメンのあっさり感と豚骨醤油のこってり感の中間に位置する印象のこちらの中華そば
個人的にはかなり好みな一杯でした🍜
現在、中華そばと塩ラーメンの二種類のみとなっていますが今後増えていくメニューも楽しみにさせていただきます🍜
今日も美味しくペロリ😋
（投稿日：2020年10月11日 投稿者：ramen_das359さん）
自家製麺中華そば 裕喜庵メニュー
平日限定で、つけ麺と、油そば、冷やし塩油そばが始まりました🍜
つけ麺
小700円 中750円 大800円
油そば
小600円 中650円 大700円
冷やし塩油そば
小650円 中700円 大750円
※税込価格です。
中華そば
塩らーめん
【トッピング】
チャーシュー
メンマ
半熟煮味玉
海苔
えび辛
【ご飯もの】
ライス（小・中・大）
【おつまみ】
ネギチャーシュー
鶏皮ポン酢
つまみメンマ
つまみ煮玉子
【お飲み物】
スーパードライ中瓶
塩レモンサワー
角ハイボール
黒烏龍茶
コカ・コーラ
など
自家製麺中華そば 裕喜庵備考
・席数/ 51席（カウンター席5席、小上がり座敷4卓、テーブル席5卓）
・駐車場/ 10台
・お子様連れ/ 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）10歳までのお子様をお連れのお客様小ライスを無料で、すぐにお出ししております。
必要なお客様は、食券を店員にお渡しの際に、直接[お子様ごはん]とお伝えください。
・前店舗名/ バズロックラーメン
・開店日/ 2020年10月5日（月）
自家製麺中華そば 裕喜庵情報
営業時間/ 11:30～14:30 / 17:30～21:30
定休日/ 火曜日
Instagram/ https://www.instagram.com/yukian_ramen/
住所/ 〒395−0152 長野県飯田市育良町3-2-1
電話/ 0265-48-6209