2022年9月7日(水)オープン
鶏そば 16 JuRoku写真
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◎外観写真
鶏そば 16 JuRoku動画
鶏そば 16 JuRokuグルメレポート
9/7オープン(^o^)/
●新店【鶏そば 16 JuRoku】
(大阪府茨木市本町2-21)
◎『鶏そば 塩&チャーマヨ丼』
こちらは阪急茨木市駅近辺にオープンされたお店で、店主さんは【高槻 塩元帥】さん出身との情報です( ・∀・)
鶏をベースに適度な油分を含んだ清湯塩味♪
プレノワール黒鶏、大和肉鶏、京赤地鶏、京鴨のモミジや胴ガラを使用されており、上品な鶏の旨味を引き出したスープはほのかな柚子風味をアクセントに、干し貝柱等を含んだまろやかな塩タレを加えコクと深みのある仕上がりです(^q^)
自家製の麺は中細ストレート
風味豊かでしっかりとしたコシがあり、のど越しもよく頂けます♪
チャーマヨ丼はさいの目切りされたレアチャが甘めの醤油タレとの相性良くマヨネーズでコクのある味わい(^q^)
卓上のブラペで味の変化を楽しめます。
もうすぐ鶏白湯がエエのが出来そうだとおっしゃってました!。(期待ですね♪Instagramをチェケラ)
店主さんスタッフさん色々お話させてもらってありがとうございました♪とりあえず間に合って良かったー🙌
11:00~15:00
18:00~22:00
土日祝
11:00~22:00
定休日 火曜
(投稿日:2022年9月8日 投稿者:週末スロさん)
鶏そば 16 JuRokuメニュー
■麺類
鶏そば
つけそば
■ごはん物
炙り鴨ロースごはん
京丹波金鶏卵の玉子かけごはん
自家製マヨネーズ チャーマヨ丼
丹波篠山産コシヒカリ白ごはん
■トッピング
上トッピング
三元豚のワンタン
ドルチェポルコレアチャーシュー
鶏チャーシュー
味玉
メンマ
■単品
つまみ海老ワンタン
炙り鴨ロース皿
付き出しメンマ
■飲み物
生ビール
日本酒
など
鶏そば 16 JuRoku備考
・駐車場/ なし
・開店日/ 2022年9月7日(水)
鶏そば 16 JuRoku情報
営業時間/ 11:00~15:00 (Lo.15:00) 18:00~22:00 (Lo.22:00)(土日祝)11:00~22:00(Lo.22:00)
定休日/ 火曜日 (祝日除く)
Twitter/ https://twitter.com/16JuRoku
Instagram/ https://www.instagram.com/torisoba_juroku_/
住所/ 〒567-0818 大阪府茨木市本町2-20
電話/ 072-665-5316