担々麺専門店 THE GOMAYA ザ・ゴマヤ

2022年4月25日(月)オープン
辛くない⁉︎担々麺専門店
□本場中国では定番の汁なし坦々麺を日本人好みに改良
□健康と美容に良い良質な100%胡麻ペーストをたっぷりと使用しており、コクと旨味が口に広がります
□オリジナル縮れ麺×特製辣油×花山椒

                 

担々麺専門店 THE GOMAYA ザ・ゴマヤ写真

◎料理写真

担々麺【白】
豆乳スープと豆乳ホイップで辛さをまろやかにし、濃厚でより食べやすい担々麺です。
ゴマヤの担々麺は辛いのは好きだけどあまり辛すぎるのは…という方にもおすすめです‼︎
辛さを売りにしていません、あくまで胡麻‼︎
辛いのが得意な方はご自身でラー油、花山椒でお好みの辛さに調整可能です‼︎
    
やっぱりこの組み合わせが堪らない。
夏はこれ!汁なし坦々麺×生ビール
     
ゴマヤ名物汁なし坦々麺。
辛さは4段階
麺大盛り無料
通常150g
大盛り200g
通常は少食の方でも食べやすいサイズになっています!
      
ドリンクに関してラーメン屋ではそこまでこだわらないお店も多いですが、ゴマヤは美味しいビールにこだわります。
なぜかというと、ビールがすきだから。
美味しい餃子とビール。
最高です。
     
□肉汁餃子 餃籠包□ ギョウロンポウ
肉汁餃子は、小龍包×餃子‼︎
あふれる肉汁ともっちもちの皮が特長。
驚くほど肉汁が出ますのでレンゲを使い箸で割りながら気をつけてお召し上がりください‼︎
お1つからでも注文可能!
ニンニク不使用ですので、後の予定を気にせずにお召し上がりください。
    
□中華風カレー ミニ□
中華スープをベースにしたカレーです。
こちらはセットメニュー単品メニューもございます!
辛さはお好みで辣油をどうぞ!
     
□キッズ醤油□
中華そばに色とりどりなトッピング!
トッピングの増減なんでもご相談ください‼︎
お好きな駄菓子お1つプレゼント‼︎
    
□麻婆豆腐丼□
本格麻婆豆腐×ネギ×ご飯がよく合います。
ネギは調味料です。
辛いのがお好きな方はテーブルの辣油、花山椒で辛さ、シビレを調節してください!
       
□チャーシュー丼□
炙りバラチャーシューに特製ダレとマヨネーズ、ネギがよく合います。
ネギは調味料です。
辛いのがお好きな方はテーブルの辣油、花山椒で辛さ、シビレを調節してください!
    
□麻婆坦々麺□
麻婆豆腐×坦々麺
これがかなり美味しい組み合わせ‼︎
味変でお酢や辣油を入れてもgood‼︎
※こちらの麺は辛めになっております
さらに辛いのがお好きな方はテーブルの辣油、花山椒で辛さ、シビレを調節してください!
    
□胡麻油そば□
ごま油×ねり胡麻×鶏ガラスープ×動物系脂とたっぷりの具が絡む一杯。
全てが混ざった時に味が完成するように作っています、よく混ぜながらお召し上がりください。
味変でお酢や辣油を入れてもgood‼︎
※こちらの麺は辛さ無しですので、
辛いのがお好きな方はテーブルの辣油、花山椒で辛さ、シビレを調節してください!
         
【つけ胡麻坦々麺】
ねり胡麻たっぷりのスープに和風出汁、魚粉の合わせ技。
つけ麺ならではのとろっとした濃厚さをねり胡麻で再現しました。
濃厚なスープにオリジナルの中太麺がよく絡み相性抜群!
※全ての麺の辛さは少なめにしていますので辛いのがお好きな方はテーブルの辣油、花山椒で辛さ、シビレを調節してください!
    
汁なし坦々麺【白】
1番の特徴は豆乳から作ったホイップクリームがのっています。
豆乳スープと豆乳クリームで辣油の辛さをまろやかにしてくれます。
クリームと言っても砂糖不使用なので全体をまろやかにする役目をしています。
ベースはオリジナル中太麺にねり胡麻、特製辣油、花山椒がよく絡む一杯。
全てが混ざった時に味が完成するように作っています、よく混ぜながらお召し上がりください。
※全ての麺の辛さは少なめにしていますので辛いのがお好きな方はテーブルの辣油、花山椒で辛さ、シビレを調節してください!
   
□汁なし坦々麺【赤】□
オリジナル中太麺にねり胡麻、特製辣油、花山椒がよく絡む一杯。全てが混ざった時に味が完成するように作っています、よく混ぜながらお召し上がりください。
具がたっぷりなので少し残しながら食べていただき
ご飯を入れて食べるとクセになる味わい。
※全ての麺の辛さは少なめにしていますので辛いのがお好きな方はテーブルの辣油、花山椒で辛さ、シビレを調節してください!
     

◎店内写真

お子様用の辛くないメニューもございます!
ささやかなお菓子のプレゼントもさせていただいております😌
ゆっくり出来るdining坦々麺いかがでしょうか⁇
      

◎外観写真

>>その他の写真はこちら
    
    
    

担々麺専門店 THE GOMAYA ザ・ゴマヤ動画

     
    
     

担々麺専門店 THE GOMAYA ザ・ゴマヤグルメレポート

     
    
    

担々麺専門店 THE GOMAYA ザ・ゴマヤメニュー

麻婆担々麺
汁なし担々麺[白]
汁なし担々麺[赤]
胡麻油そば
つけ胡麻担々麺
キッズ醤油ラーメン
など
          
   
    

担々麺専門店 THE GOMAYA ザ・ゴマヤ備考

・駐車場/ なし
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・開店日/ 2022年4月25日(月)
         
    
    

担々麺専門店 THE GOMAYA ザ・ゴマヤ情報

営業時間/ 11:00~15:00、18:30~21:00
定休日/ 木曜日 
      
Instagram/ https://www.instagram.com/the_gomaya/
Twitter/ https://twitter.com/gomaya_t
      
住所/ 〒157-0062 東京都世田谷区南烏山5-13-6 1F
電話/ 03-6382-9789

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