笹の麺宅

極太魚介濃厚豚骨つけ麺で大人気の 福井県「笹の極み」 の公式オンラインショップです。
お家で笹はら自慢のつけ麺・ラーメンが食べられます。
    
お家で笹はらのつけめんが楽しめる。お土産、ご贈答にも喜ばれます。
食べ応え抜群の超濃厚味噌超極太麺つけめんです。
     
特製BOXでお届けします!
” 笹の麺宅 ” のこだわりで生麺発送となります。お店の味をお楽しみください🍜
実店舗で人気のつけ麺達!
     
麺宅でお届けをした場合も
チャーシューとネギ
サバ節、メンマが入って
ボリューム満点な油そばを
ご自宅でも楽しむことができます😋🍜
       
『門外不出の極太自家製麺』
厳選した上質な国産小麦のみを使用しています。最初に粉になった中心粉のみを抽出しています。さらに数種類をブレンドして、色味の濃いどこにもない美しい麺に仕上げています。小麦の濃い旨味と特等粉の甘み・粘りを生かした麺を一度ご賞味ください。

                 

笹の麺宅写真

◎ラーメン写真

         

◎チャーシュー写真

チャーシューは
笹の極み特製のタレに漬け込み
じっくり味を染み込ませてから
丁寧に焼き上げでおります!
       

◎極太メンマ写真

笹の極み自慢の極太メンマは
じっくりと時間をかけ湯がき
そして、味を染み込ませて行きます!
あの食感と香り、風味が
たまりませんよ〜😋💗
もちろん!通販の麺宅にも
極太メンマついてきますー!
家に届けば簡単に味わうことができる
麺宅トッピングのひとつです✨
         

◎極太製麺写真

麺宅こと笹の極みは
こだわりの極太製麺も
手作りで作っています!
あの黄金色の麺は
厳選した小麦粉と全粒粉によって
生み出されます✨
当店は職人が一生懸命
つくったものばかりです🤗🍜
ぜひぜひご賞味くださいませ😆🌿
      

◎スープ写真

スープ作りの様子です✨
このどでかい鍋には豚と鶏の骨なとか入っていて
じっくりコトコト煮込みながら定期的に全身をつかって
かき混ぜて骨をくだいていきます😳💥
この作業をしたら
濾し器とミキサーを使って
手作業でスープをこしていきます。
この大きなお鍋の半分くらいまで
同じ作業を繰り返します!
この他にも作業がありますが
撮影したらまた投稿しますね😋🌿
どちらも根気のいる作業ですが
この過程を得て皆様の所へと
お届けされます😊✨

    
    
    

笹の麺宅動画

     
    
     

笹の麺宅グルメレポート

     
    
    

笹の麺宅メニュー

濃厚豚骨魚介極太 味噌つけそば 1食入り(チャーシュー入り)
濃厚豚骨魚介極太 醤油つけそば 1食入り(チャーシュー入り)
豚骨魚介中華そば 1食入り(チャーシュー入り)
極太 油そば1食入り(チャーシュー入り)
豚骨魚介中華そば 3食入り(チャーシュー入り)
極太 油そば 3食入り(チャーシュー入り)
濃厚豚骨魚介極太麺 味噌つけそば 3食入り(チャーシュー入り)
濃厚豚骨魚介極太 醤油つけそば 3食入り(チャーシュー入り)
など
             
   
    

笹の麺宅備考

・開店日/ 2021年4月24日
         
    
    

笹の麺宅情報

営業時間/ 11:00~15:00 / 18:00~22:00
定休日/ 木曜日
     
Website/ https://sasano.official.ec/
Instagram/ https://www.instagram.com/sasataku_official/
     
住所/ 〒910-0843 福井県福井市西開発2丁目201
電話/ 090-1630-7913