2020年4月4日オープン
青竹手打ちラーメン 麺屋 貴写真
◎料理写真
◎店内写真
◎外観写真
青竹手打ちラーメン 麺屋 貴動画
青竹手打ちラーメン 麺屋 貴グルメレポート
今日は余暇期間を利用して、県外で久しぶりのラー活でした。
東京の本格中華料理店で5年修行して、その後佐野市に戻り、ラーメン大和で3年修行後にお店を立ち上げたご店主の青竹手打ちラーメンを以前から食べたかったんです。
Facebookでは友人にもなっていただいてます。2020年4月4日オープンの情報を知ってからようやく伺えて感無量( ˘꒳˘ )ｼﾞｰﾝ
☆本日のオーダー(口頭)
平日限定ランチセットより、
.麻婆豆腐＋ラーメンセット(1020円)のチャーシュー麺変更(＋300円)
をオーダー！どちらも食べたかったメニューです。
最初は入り口近くの席に腰掛けようとしたら、奥の涼しい席に案内してくださる気配りも有り難し(-人-)✨店舗スタッフの皆さんとても気配りがいい感じです。
ピークタイムは外して伺ったので、店内は混んでおらず、さほど待たずにお盆に乗って提供されました！
そのタイミングで運んでくれた女性に、Facebookで友人なんですとお伝えしたらわざわざご店主が顔を出して下さいました♪恐縮です。
凄い食べ応えある感じでワクワクからの、久しぶりな佐野ラーメン🍜
むぅ、岡島三郎商店の醤油を使ったスープとタピオカを織り込んだ太さまばらな手打ちのピロピロ麺が実にいい。バラチャーシューも柔らかくいい食感だ。
途中から麻婆豆腐も食べ始めたが、自家製素材をふんだんに使い、山椒が効いた美味い奴だ。
合間にお豆腐を摘んで、麺完食後はライスに麻婆豆腐乗せて麻婆丼にしてから、スープを味わいつつしっかり完飲完食しました。
ちなみにこちらのお店、テイクアウトメニューも豊富です。すぐに帰るなら買って行きたかったかも。
精算時にも、ご店主わざわざ挨拶にきて下さいました。まだお若い方でこれからがますます楽しみです♪
次回は汁なし麻婆麺にしてみるかな。車で2時間かけて来ても悔いなしな名店に私的に認定されました。
というわけで、今日もご馳走様でした(-人-)✨大大満足です。💯💮
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住所：栃木県佐野市赤坂町960-28
営業時間
昼の部 11時〜14時半
夜の部17時〜20時
定休日：木曜日
駐車場：11台分あり。日祝は臨時駐車場もあります。
（投稿日：2022年9月16日 投稿者：吉田 渡さん）
青竹手打ちラーメン 麺屋 貴メニュー
ラーメン
チャーシューメン
焼き餃子3ケ 5ケ
半ライス
ライス
炙りチャーシュー丼
など
◎テイクアウトメニュー
青竹手打ちラーメン 麺屋 貴備考
・席数/ 26席（カウンター4席テーブル4席座敷2席）
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・駐車場/ 有（13台日曜、祝日、臨時駐車場20台有）
・開店日/ 2020年4月4日
青竹手打ちラーメン 麺屋 貴情報
営業時間/ 11:00～14:30 / 17:00～20:00
定休日/ 木曜日
Website/ https://sanoramenkai.jp/taka/
Instagram/ https://www.instagram.com/sano_menyataka/
Twitter/ https://twitter.com/menya__taka
住所/ 〒327-0004 栃木県佐野市赤坂町960-30
電話/ 0283-21-5007