らーめん家 ふじ沢(神奈川県藤沢市湘南台)

2022年8月25日(木)オープン

                 

らーめん家 ふじ沢写真

◎料理写真

◎店内写真

◎外観写真

◎外観写真

駐車場の略図です😄
当店の駐車場はパン屋さん、餃子屋さんの裏です🚘
お間違えのないようにお願いいたします😌✨
わからない時はお声がけ下さい!

>>その他の写真はこちら
    
    
    

らーめん家 ふじ沢動画

     
    
     

らーめん家 ふじ沢グルメレポート

お昼のラー活はお客様次第な流れに最近はなってますが、今日は昼頃に藤沢市湘南台でお昼を迎えました。
ならば、未訪なこちらにと決めて、少々入れづらい駐車場が1台分空いていたので初訪です。
12時16分頃に入店。
先客6名、後客4名。
入って左側の券売機で選んだのは、辛味噌とんこつ並(900円)に味つけ玉子(100円)という感じ。
L字カウンター席手前真ん中に着席後に、お好み確認に来たので、麺硬めの脂多めをコール!!あと、ライス無料との案内があったのでそちらも。
その後周りを見渡すとメンズクラブ状態だった。あぁ、働く男子に好まれている店なんだなと判断。
ちなみにこちらは私が大のお気に入りなラーメン店である「せんだい」さん監修とのこと。私の中ではせんだいさんのラーメンはせんだいというラーメンなのだ。家系ラーメンみたいに言われるのは納得していない生き物という感じでしょうか。
厨房の雰囲気から、炊いてないは見てとれたが、そんなのは気にしない。
12時台にしては早い提供だった。
ライスは少し後に来ました。ちょい炊き加減硬めだったかも。
ともあれ、せんだいさん監修という先入観ありありではあったけど、確かに片鱗は感じられた。同じではないけど確かに雰囲気あるよね位が正しい表現かもしれない。
だけど下手ななんちゃってな店に行くよりスープ美味し。麺も啜りやすかった。
通常ならここから具材とかに言及するのだがあえて今回はしない。
それよりもスタッフのお姉さんのお見送りコメントが気になった。
「もし、よろしかったらまたのご来店お待ちしております。」
コレはもったいない言い方だ。
私はまた来たいから、スタンプカードをもらったさ。もちろん完飲完食した。
次回は普通に醤油豚骨食べてみるかな(´`)♪
というわけで、今日もご馳走様でした(-人-)✨
今年107杯目🍜
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住所:神奈川県藤沢市湘南台2丁目35−1
営業時間:日・月~木 10時~21時(Lo.20時45分) 金、土 10時~22時(Lo.21時45分)
定休日:基本無休みたいです。
駐車場:店の左横に4台分あります。内3台分は奥に3台分という配列なので、バックで入るがおすすめ。残り1台分は手前右なので、素直に頭から入りバックで入れられると感じました。
(投稿日:2023年11月29日 投稿者:吉田 渡さん)
         
    
    

らーめん家 ふじ沢メニュー

■麺類
しょう油とんこつ
塩とんこつ
みそとんこつ
辛みそとんこつ
    
■トッピング
ねぎ
のり
うずら
玉ねぎ
辛ねぎ
キャベツ
チャーシュー
味付たまご
ほうれん草
    
■ごはん
小ライス
中ライス
チャーシュー丼
ネギ丼
バラキムチ丼
など
        
   
    

らーめん家 ふじ沢備考

・席数/ カウンター14席
・駐車場/ 4台
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・開店日/ 2022年8月25日(木)
          
    
    

らーめん家 ふじ沢情報

営業時間/ 日・月~木 10時~21時(Lo.20時45分) 金、土 10時~22時(Lo.21時45分)
定休日/ 月曜日
     
Website/ https://g-fujisawa.com/
Twitter/ https://twitter.com/lamb_fujisawa
Instagram/ https://www.instagram.com/ramen_ya_fujisawa/
       
住所/ 〒252-0804 神奈川県藤沢市湘南台2-35-1-101
電話/ 0466-54-7085