2020年6月1日（月）オープン
焼あご煮干しらぁめん とびうお写真
◎料理写真
◎店内写真
◎外観写真
焼あご煮干しらぁめん とびうお動画
焼あご煮干しらぁめん とびうおグルメレポート
初訪です。長らく宿題店でしたがようやく伺えました。ピークタイムを避けて13時42分頃に到着しましたが、外待ち6番目に接続からのスタートで、14時過ぎにようやく店内へ(´°`)はう
☆本日のオーダー(券売機)
一瞬迷いましたが、Facebookの告知を見ましてつけ麺な気分でしたので、特製焼きあご塩つけ麺(1.150円)に和え玉(250円)スーパードライ中瓶(630円)を選んでカウンター席へ。
先ずはスーパードライ来た!!乾いた喉を潤しながら店内の案内を読みながらチビチビと飲み進めている内につけ麺もｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
そのままでもお召し上がりいただけますという説明の後に、和え玉はタイミングでリクエストくださいとの事でした。
確かに!!そのままでも美味い(> <。)!
なんという食感の麺だろう。喉越しも実に良い。炙ったチャーシューも絶品だしコリコリなメンマの歯応えも最高だ。ラー活の大先輩の言う事を聞かすに訪問しなかった事を後悔しました。もちろんつけ汁に麺をからのも実に美味い。
麺完食もう少しというタイミングで、和え玉そろそろお願いしまして、絶妙なタイミングで着丼した和え玉は最初はそのままで食し、その後はつけ汁をスープ割りしてから、卓上の煮干し酢を加えてしっかりと完食しました(*^^)v
食べ終えた頃は、他のお客様も居なくなっていたので、ご店主様とも幾つか会話させていただいてからお店を後にしました。
因みに、焼きあご塩つけ麺は9月3日迄です。未食の方はお早めに♪(明日はお休みです。ご注意ください。)
次回は、券売機左側上の特製焼きあご煮干し塩ラーメンにするかな。
というわけで、今日もご馳走様でした(-人-)✨大大満足です!!
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住所：神奈川県大和市南林間２丁目１２−１４(小田急線南林間下車、徒歩3分位)
営業時間：昼の部 11時半～14時半
夜の部 17時半～21時(水曜日は昼営業のみ)※スープなくなり次第終了。
定休日：日曜日、他に臨休がたまにはあるのでTwitterで確認してから行かれるをおすすめします。
駐車場：店の裏手に提携コインパーキング(ザパーク南林間二丁目)あり。駐車証明書を持参で最大40分割引となります。(因みに私は今日は電車で来ましたが笑)
（投稿日：2022年8月27日 投稿者： 吉田 渡さん ）
焼あご煮干しらぁめん とびうおメニュー
焼きあご煮干し塩らぁめん
味玉焼きあご煮干し塩らぁめん
特製焼きあご煮干しらぁめん
濃厚焼きあご煮干しらぁめん
味玉濃厚焼きあご煮干しらぁめん
特製濃厚焼きあごらぁめん
など
焼あご煮干しらぁめん とびうお備考
・席数/ 6席
・喫煙/ 禁煙
・開店日/ 2020年6月1日（月）
焼あご煮干しらぁめん とびうお情報
営業時間/ 11:30～14:30、17:30～21:00
定休日/ 日曜日
Facebook/ https://www.facebook.com/profile.php?id=100057539735622
Twitter/ https://twitter.com/ramentobiuo
Instagram/ https://www.instagram.com/ramentobiuo/
住所/ 〒242-0006 神奈川県大和市南林間2-12-14
電話/ 非公開