2022年12月17日（土）オープン
天の橋立直送の風味豊かな煮干しを使ったそば（ラーメン）のお店
🚃今福鶴見駅すぐ
煮干しそば専門店出目金写真
◎料理写真
◎店内写真
◎外観写真
煮干しそば専門店出目金動画
煮干しそば専門店出目金グルメレポート
12/17オープン(^o^)/
●新店【煮干しそば専門店 麺屋 出目金】
(大阪府大阪市城東区今福東1-9-16)
◎『煮干しらーめん』
こちらは今福鶴見駅近辺にオープンされたお店で、同地区にある【麺屋 じゃんけん】さんの新ブランドとなります( ・∀・)
スープは魚介をベースに適度な油分を含んだ清湯醤油味♪
京都宮津産の煮干しを使用された動物系レスのあっさりとしたボディ。
エグミやクセのない煮干しの旨味だけを引き出された上品な仕上がりで、ほのかな胡椒をアクセントに丸みのある醤油タレに数種類の香味油で厚みを加えたコクと深みのある味わいです♪コレはお見事！完汁！
珍しい栗のトッピング！甘味が良いですね(^o^)
麺は中細ストレート
適度なコシがありのど越し良くいただけます。
帰り際に次回から使用出来るお得なサービスチケット頂きました！
当初は今年の1月オープン予定でしたが、人員不足等で延期してようやくのオープンです！！
しばらくは本店の【麺屋じゃんけん】さんはお休みのようです。
11:30～14:30
定休日 未定休
（投稿日：2022年12月17日 投稿者：週末スロさん）
煮干しそば専門店出目金メニュー
煮干しらーめん
背脂煮干しらーめん
濃紅たまごチャーシュー丼（きざみバラ肉）
■トッピング
チャーシュー増し（2枚）
岩のり
■ご飯もの
ご飯
ちりめん山椒ご飯
濃紅たまごかけご飯
■セット
煮干しらーめんセット
背脂煮干しらーめんセット
■お飲みもの
缶ビール 350ml(アサヒスーパドライ)
ハイボール缶 350ml
など
煮干しそば専門店出目金備考
・席数/ 6席
・開店日/ 2022年12月17日（土）
煮干しそば専門店出目金情報
営業時間/ 11:00～14:30
定休日/ 未定休
Instagram/ https://www.instagram.com/niboshi.2022/
住所/ 〒536-0002 大阪府大阪市城東区今福東1-9-16
電話/ 090-8522-0350