麺屋 豚と鶏と僕

  • 2022年5月24日
  • 2023年5月6日
  • 大阪府
  • 375view

2022年5月25日(水)オープン

                 

麺屋 豚と鶏と僕写真

◎料理写真

◎店内写真

◎外観写真

>>その他の写真はこちら
         
     
    

麺屋 豚と鶏と僕動画

     
    
     

麺屋 豚と鶏と僕グルメレポート

休業あけ(^o^)/
●【麺屋 豚と鶏と僕】
(大阪府守口市金下町2-2-4)
お久しぶりーふのこちら守口の人気店
オープン以来となります!
先日店主さん骨折されて約1ヶ月半程休業されて、4/29より再開ヽ(°ω°)ノ
     
◎『濃厚魚介豚骨つけ麺』
つけ汁は豚骨をベースに適度な油分を含んだ魚介白湯醤油味
とろみがありややザラつきのある口当たりで、鶏豚骨の旨味が凝縮されたスープにサバ節、うるめ節、煮干し等の魚介をバランス良く合わせ、丸みのある醤油タレでほのかに甘味をもたせた濃厚でコクと深みのある味わいです
麺は平打ちの太ストレートで全粒粉入り
モチモチとした食感のコシでつけ汁との絡みも良好です♪
無料の〆ご飯がついており、残したつけ汁をかけていただけます♪
      
こちらの店舗。
今月の5/25で一周年を迎えます~♪皆様是非!
(投稿日:2023年5月6日 投稿者:週末スロさん)
    
    
    

本日5/25オープン(^o^)/
●新店【麺屋 豚と鶏と僕】
(大阪府守口市金下町2-2-4)
◎『地鶏醤油味玉ラーメン』
有給の強み(笑)ポールゲット!
こちらは守口駅近辺に本日オープンされたお店で、店主さんは【天下第一】さん出身との情報です( ・∀・)守口久しぶり♪
鶏ガラベースの清湯醤油味♪
徳島県の地鶏阿波尾鶏の胴ガラをメインに国産鶏の様々な部位を使用!
醤油タレは大分県産、小豆島産等四種類をブレンド。
適度な油分を含んだ鶏100%のスープは厚みのある旨味があり、かつスッキリとした澄んだ口当たりで飲みやすく、丸みのある濃い目の醤油タレで香り良くコクと深みのある味わいです(^q^)
麺は細ストレート
しっかりとしたコシで風味が良く、のど越しも良く頂けます♪
ご家族で営まれている?のでしょうか、丁寧な接客でとてもアットホームで居心地の良い空間です(*‘ω‘ *)地域密着の店舗になるでしょう♪
なお、沢山の祝い花があり、吉本の『オール阪神』さんやプロゴルファーの『馬場ゆかり』さん等。ラーメン屋さんではあの九条の人気店『麺処 天川』さんから♪
(投稿日:2022年5月25日 投稿者:週末スロさん)
          
      
     

麺屋 豚と鶏と僕メニュー

地鶏醤油ラーメン
味玉ラーメン
ラーメン
チャーシュー麺
特製ラーメン
濃厚魚介豚骨つけ麺
味玉つけ麺
つけ麺
チャーシューつけ麺
特製つけ麺
    
■トッピング
味玉
メンマ
ネギ
チャーシュー
など
        
   
    

麺屋 豚と鶏と僕備考

・開店日/ 2022年5月25日(水)
         
    
    

麺屋 豚と鶏と僕情報

営業時間/ 11:00~14:00、17:00~21:00
定休日/ 日曜日・不定休
      
Twitter/ https://twitter.com/butatoriboku
Instagram/ https://www.instagram.com/menyabutatotoritoboku/
Facebook/ https://www.facebook.com/profile.php?id=100077969352758
      
住所/ 〒570-0079 大阪府守口市金下町2丁目2-4
電話/