2022年7月1日（金）オープン
関西風来軒に協力して頂き、ラーメン家をオープンすることになりました。
麺家Wakame写真
◎料理写真
◎店内写真
◎外観写真
麺家Wakame動画
麺家Wakameグルメレポート
7/1オープン(^o^)/
●新店【麺家 Wakame】
(大阪府堺市西区鳳中町3-61-15)
◎『ラーメン並&ごはん小』
こちらは堺市鳳駅近辺にオープンされたお店で【鶏屋 Wakame】さん新業態となる【風来軒 大阪本店】さん監修の店舗となります( ・∀・)晩のポール
豚骨をベースにやや多めの油分を含んだ醤油味
ボディは中粘度のトロミがありまったりとした口当たり、キレのある濃いめの醤油タレに鶏油の厚みで豚骨出汁の旨味がガツンと味わえる濃厚でコクのある仕上がり(^q^)
麺は麺長短めの太ストレート。
モチモチとしたコシでスープとの相性も抜群です♪
注文時に油の量、麺の硬さ、スープの濃さが選択可能！自分好みにカスタマイズ♪
卓上にあるゴマ、お酢、ニンニク、とうがらし、ブラペで味の変化ヽ(°ω°)ノ
ごはんのお供にキュウリのキューちゃんも♪
（投稿日：2022年7月1日 投稿者：週末スロさん）
麺家Wakameメニュー
ラーメン
wakame特製ラーメン
チャーシューラーメン
■トッピング
ホウレン草
のり
白ネギ
煮玉子
チャーシュー
■ご飯もの
ごはん小
ごはん大
■お飲みもの
ソフトドリンク
芋焼酎
ビンビール
チューハイレモン
など
麺家Wakame備考
・席数/ 16席
・駐車場/ なし
・開店日/ 2022年7月1日（金）
麺家Wakame情報
営業時間/ 11:00～14:00、18:00～22:00
定休日/ 火曜日
Instagram/ https://www.instagram.com/menyawakame/
住所/ 〒593-8327 大阪府堺市西区鳳中町3-61-15
電話/ 090-1958-3172