麺面閣(めんめんかく)

世界遺産〝金閣寺〟近く に 2021年10月11日(月)オープン
Rahmen MENMENKAKU
ミシュラン京都初掲載 中国料理店
「伯楽家常菜」プロデュース
麺&小皿前菜&テイクアウト

                 

麺面閣(めんめんかく)写真

麻辣牛肉麺
malanuiroumian
牛バラ肉と香味野菜から出汁を取った、料理人だからこそできる煮込み麺。四川山椒と中国唐辛子のよる、香り高く…さらに奥深く…旨味までも感じる、独特の辛みは食欲をそそります。スパイシーな刺激を求める方へ。麺メニューの中で、一番辛味を感じるラーメンです。
マーラーニューローメン
         

◎料理写真

牛肉担々麺
nuiroudandanmian
贅沢にも牛肉の塊が、ゴロっとたっぷり入った、中華料理屋ならではのラーメン。風味豊かな黒胡椒と白胡麻スープは、濃厚ながらもスッキリ綺麗な味わい。香る花山椒と自家製辣油が、エキゾチックに心も刺激します。食べ進めるほどにクセになる、本当に美味しい坦々麺をどうぞご堪能あれ。
ニューロウタンタンメン
      
西紅柿牛肉麺
xihongshinuiroumian
ヨーロッパでは、トマトと牛肉は煮込み料理として、旨味の相乗効果を生み出すテッパンの組み合わせ。
牛肉は、特製ソースで一晩トロトロに寝かせます。トマトは、酵素がお肉の消化を促進させ、リコピンなどの豊富な栄養成分により、美白・シワを予防、さらには基礎代謝を高めダイエットにも期待できます。
たっぷりの牛肉がスープの中に隠れている、美味しくて、ちょっと変わったラーメンです。
シーホンスーニュウロウメン
       
丹波黒地鶏九条葱土鍋煮麺
danboheidijijiutiaocongtuguozhumian
京都の名産品を堪能できるラーメン
高級で希少な「地鶏丹波黒どり」の肉質は、ミルクのように滑らかできめ細かく、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。さらに、京野菜の九条葱の甘い風味との相性は抜群! じっくりと特注土鍋で煮込み旨味がギュッと麺に絡みついた、あっさりながらも、あとを引く味。気づかないうちに、汁まで完食してしまうかも。
ダンボーヘイディジジュウテォーツォトゥーゴーメン
       

◎店内写真

◎外観写真

>>その他の写真はこちら
    
    
    

麺面閣(めんめんかく)動画

     
    
     

麺面閣(めんめんかく)グルメレポート

     
    
    

麺面閣(めんめんかく)メニュー

牛肉担々麺
麻辣牛肉麺
西紅柿牛肉麺(トマト)
地鶏砂鍋麺
      
■サイドメニュー
小籠包
水餃子
春巻き
など     
   
  
        

麺面閣(めんめんかく)備考

・開店日/ 2021年10月11日(月)
           
    
    

麺面閣(めんめんかく)情報

営業時間/ 11:30~20:00
定休日/ 木曜日
      
Website/ http://www.hakuraku.com/
Facebook/ https://www.facebook.com/menmenkaku
Instagram/ https://www.instagram.com/menmenkaku/
     
住所/ 〒603-8378 京都府京都市北区衣笠御所ノ内町12
電話/ 090-6609-8969