2022年1月17日（月）オープン
麻婆麺専門店 麻仁 心斎橋店写真
◎料理写真
◎店内写真
◎外観写真
麻婆麺専門店 麻仁 心斎橋店動画
麻婆麺専門店 麻仁 心斎橋店グルメレポート
1/17オープン(^o^)/
●新店【麻婆麺専門店 麻仁 心斎橋店】
(大阪府中央区東心斎橋1-6-10)
◎『鶏殻麻婆麺』
こちらは長堀橋駅近辺の【なな月】さん跡地にオープンされたお店で、北堀江にある【麻婆麺専門店 麻仁】さんの系列店になります( ・∀・)
鶏ガラをベースにした麻婆麺で、中粘度のトロミがある麻婆餡が辛味と熱さを逃がさない！
思い切り啜るとむせるので注意←むせたやつw
動物系のしっかりしたコクと旨味に辣油、唐辛子、花椒の辛味や痺れ、そして後引きのある甘味で濃厚で中毒性のある仕上がり(^q^)
途中卵黄を潰してまろやかに頂けます♪
麺はやや波うった太ストレート。モッチリとしたコシでスープとの絡みも抜群すぎます(笑)
卓上のからし、粉山椒、特製辣油、お酢、花椒油で味の変化。お酢で辛さを少し抑える事も出来ます。
通常なら晩から早朝までの営業なんですが、マンボウ中は変更されています。
（投稿日：2022年2月7日 投稿者：週末スロさん）
麻婆麺専門店 麻仁 心斎橋店メニュー
鶏殻麻婆麺
薬膳麻婆麺
麻辣麻婆麺
鶏殻麻婆皿うどん
地獄麻婆麺
■トッピング
麺大盛り
チーズ
パクチー
濃紅卵
肉味噌
辛増し
など
麻婆麺専門店 麻仁 心斎橋店備考
・駐車場/ なし
・開店日/ 2022年1月17日（月）
麻婆麺専門店 麻仁 心斎橋店情報
営業時間/ 17:00～20:00
定休日/ 日曜、祝日
Instagram/ https://www.instagram.com/majin.shinsaibashi/
住所/ 〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-6-10
電話/ 06-6125-5758