嘉数製麺所

2022年3月1日(火)オープン

                 

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嘉数製麺所グルメレポート

3/1オープン(^o^)/
●新店【嘉数製麺所】
(大阪府東大阪市吉田1-2-22)
◎『鶏 醤油&半炒飯&ケントの唐揚げ』
こちらは河内花園駅近辺にオープンされた創作料理【無法松】さんプロデュースのお店で、店主さんは【らーめん四恩】さんで修業され開業されました( ・∀・)
鶏ベースのスープはほのかに魚介の風味に焦がしネギをアクセントにまったりとした口当たり。
鶏出汁の旨味と丸みのある醤油タレで適度な甘味のあるコクと深みのある味わいで、鶏油で厚みを加えた上品な仕上がり(^q^)お見事♪
自家製の麺は平打ちの中ストレート。しっかりとしたコシ感と小麦風味があり、麺肌滑らか~で、のど越しは抜群♪
しっかりと炒められたパラパラ炒飯。
手違いで頂いた唐揚げもウマシでした!あざます♪
今のところお昼だけの営業となっております。
定休日は月曜なんで皆様明日いっときましょ!!
人気出そうですヽ(°ω°)ノ
(投稿日:2022年3月5日 投稿者:週末スロさん)
           
    
    

嘉数製麺所メニュー

鶏 醤油
鶏 塩
鶏 味噌
     
■トッピング
ケントの唐揚げ
チャーシュー
穂先メンマ
焼き海苔
味玉
    
■セット
ライスセット
半炒飯セット
唐揚げ・ライスセット
唐揚げ・半炒飯セット
    
■ご飯もの
炒飯
半炒飯
肉マヨ丼
など
           
   
    

嘉数製麺所備考

・駐車場/ なし
・開店日/ 2022年3月1日(火)
        
    
    

嘉数製麺所情報

営業時間/ 11:00~15:00
定休日/ 月曜日
     
Instagram/ https://www.instagram.com/kakazuramen_restaurant/
    
住所/ 〒578-0924 大阪府東大阪市吉田1-2-22 和横丁
電話/ 072-963-2077