2022年2月26日（土）オープン
[清水寺と一寸法師の歴史]
一寸法師が鬼退治をしたのは目の前にある清水坂だったそうです。
打ち出の小槌で金銀財宝を打ち出して末永く繁栄したことにあやかって、
金運・開運・出世・良縁が叶うといわれ、
今でも願う人が後を絶たない縁結びの地である事から「Japanese Noodle一寸法師」が誕生しました。
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[The History of Kiyomizu-dera and Issun-boshi]
It is said that the “inch-high samurai” named Issun-boshi fought and defeated a demon on the street out front, called Kiyomizu-Zaka (Kiyomizu Slope).
In the story, Issun-boshi gains possession of a magic hammer that conjures gold, silver and other treasures, leading to long-lasting prosperity. Accordingly, it is said that this place brings financial good luck, better fortune, career advancement, and luck in relationships. To this day, many people come here to pray for good luck. And that is the story which gave birth to our name, “Japanese Noodle Issun-boshi”.
Japanese Noodle 一寸法師写真
◎料理写真
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•STORY
一寸法師が娘に一目惚れし妻にしたいと思った。婚約者を得た法師は手に入れた小槌で若者に成長し娘と結ばれる。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
純白は”ウェディングドレスと白味噌”をかけて良縁を意味しています。
京都産の西京白味噌を使用した観光客の方々にオススメの想い出に残る豪華な一杯です。
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•スープ
米麹をふんだんに使った上品な甘味と低めの塩分、美しい淡黄色の『西京味噌』は“まったりとした柔らかい甘味”が特徴の白味噌ラーメンです。
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•具材
紅坐蟹 鳥取県境港産地直送
焼帆立
地鶏首肉 (酒蒸し)
地鶏胸肉 (柚子風味)
地鶏腹身 (クレイジーソルト)
大山木の芽
5色あられ
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•自家製生麺
毎朝打ち立てを生麺
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•縁結び玉子(120)
金運・開運・出世・良縁を願い焼印をしています。
一寸法師の誕生のきっかけとなった醤油ラーメンです。
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※刻み柚子抜きもご対応いたします。
毎朝打ち立ての自家製生麺を使用し
あっさりとしたスープに拘りの醤油ダレを合わせました。
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縁結び玉子(¥120)には、金運・開運・出世・良縁を願い焼印をしています。
老若男女の方々に食べて頂けるオススメの一杯です。
※トマトが苦手な方は梅肉に変更が可能です。
一寸法師に来たら食べて頂きたいオススメのセットメニューです。
ミニサイズなので
女性でも安心してご注文頂けます。
口に入れた瞬間肉汁が溢れる
肉汁餃子となっております。
※ニンニク不使用
翌日の口臭の事を気にせず餃子を楽しんで頂けます！
◎店内写真
◎外観写真
Japanese Noodle 一寸法師動画
Japanese Noodle 一寸法師グルメレポート
Japanese Noodle 一寸法師メニュー
一寸誕生(醤油)
純白縁結び(西京白味噌)
海渡る潮(塩)
出汁茶漬けセット(トマトチーズ)
炙りマヨチャーシュー丼
餃子セット
など
Japanese Noodle 一寸法師備考
・禁煙・喫煙/ 全席禁煙
・駐車場/ なし
・開店日/ 2022年2月26日（土）
Japanese Noodle 一寸法師情報
営業時間/ 11:00〜15:30、17:30〜20:00
定休日/ 月曜日
Instagram/ https://www.instagram.com/issunbousi_kyoto/
住所/ 〒605-0862 京都府京都市東山区清水4丁目148-6
電話/ 075-741-8070