2021年11月30日（火）オープン
魚介、香味野菜の旨味をじっくりと抽出したタレに数種類の油をブレンドし、香味野菜の旨味、香りを引き出した香油。 お互いが旨味を更に引き出し合う、最高のパートナー。 モチモチの太麺が絶妙に絡み合います。 素材の旨味を引き出し、あっさりながら深みのある油そばを是非ご賞味ください。
目次
油そば 神羅（Aburasoba SHINRA）写真
◎料理写真
魚介、香味野菜の旨味がギュッと詰まった醤油ダレと独自ブレンドの香油を合わせた油そば。
油そばながら脂っこさは後を引かず、あっさりながら深みのある味わいの一品。
熟成に2年かけた高級醤油を使用。
濃厚で深みがあり、とても上品な味わい。
全ての素材の旨みをグッと引き出した醤油ダレと香り豊かな香油が絡み合った油そばは特上の一品。
味と香りの余韻までお楽しみください。
二郎系インスパイア。総重量約1kg。
当店のデカ盛り商品です。
大盛の麺に分厚い角煮チャーシューが3枚。
半熟煮玉子にもやしがどっさり。
おろしにんにくが味にパンチを加え食欲をそそります。
※おろしにんにく抜きも対応可能です。
高知県馬路村産の爽やかな柚子が香る、さっぱりとした油そば。
藻塩を主体に数種類の節、昆布などの魚介、生姜などの香味野菜の旨味をじっくりと抽出しております。
鶏チャーシューには徳島県産の阿波尾鶏を使用し、しっとりとジューシーに仕上げました。
今までにない新しい油そば、是非ご賞味ください。
油そばを御膳スタイルでご提供。
全てのトッピングを別盛にすることで、油そば本来の味をお楽しみいただけます。
ご一緒の季節のごはんは御膳限定。
究極の油そばセットをご賞味ください。
じっくり煮込み味を染み込ませた角煮に、新鮮な玉子を使用した温泉玉子を絡めてお召し上がりください。
炊きたてのお米に新鮮な玉子を乗せただけの
シンプルな玉子かけご飯。
2年熟成の高級醤油をかけてお召し上がりください。
お米に特製のタレをかけた一品。
ネギとごまの香りとともにお楽しみください。
国産のつきあかり使用。
ふっくらと炊き上げたお米は甘みがあります。
◎店内写真
◎外観写真
油そば 神羅（Aburasoba SHINRA）動画
油そば 神羅（Aburasoba SHINRA）グルメレポート
油そば 神羅（Aburasoba SHINRA）メニュー
油そば
油そば【黒】
油そば【頂】
柚子塩そば
神羅御膳
■ごはんもの
肉飯
玉子かけご飯
タレ飯
ご飯
など
油そば 神羅（Aburasoba SHINRA）備考
・席数/ カウンター8席・テーブル4席
・支払い方法/ 現金決済、PayPay
・駐車場/ 無（近隣にコインパーキング有）
・開店日/ 2021年11月30日（火）
油そば 神羅（Aburasoba SHINRA）情報
営業時間/ 11:00～14:30、17:00～21:00
定休日/ 月曜日
Website/ https://aburasobashinra.crayonsite.info/
Twitter/ https://twitter.com/aburasobashinra
Instagram/ https://www.instagram.com/aburasobashinra/
住所/ 〒146-0092 東京都大田区下丸子3-15-6 豊川ビル1F
電話/ 03-6715-0170